LÀM PUDDING MATCHA PHÔ MAI SIÊU NGON TẠI NHÀ ❤️
Chuẩn bị:
– Bột kem béo 60g
– Bột matcha 20g
– Bột gelatin 5g
– 300ml nước
– 1 lát phô mai cheddar
Cách làm:
– Ngâm gelatin với 35ml nước trong 15p
– Nấu sôi nước rồi cho bột kem béo vào khuấy đều
– Tiếp tục cho bột matcha và phô mai cheddar vào và khuấy cho tan đều
– Sau khi matcha và phô mai tan hết thì tắt bếp rồi cho bột gelatin vào đảo thật đều, nếu thêm 3 phút rồi tắt bếp.
– Cho vào khuôn rồi đợi nguội, bỏ vào tủ lạnh 2-3 tiếng rồi lấy ra cắt thành từng miếng vừa ăn.
Nguồn st
Chúc cả nhà thành công 🥰
