Thưởng thức món “ngoại” tại nhà hàng Chuju Kitchen


Ngày đăng bài: 16/05/2017 - 11:13
Lần chỉnh sửa cuối cùng: 28/10/2017 - 00:03
Tác giả:
Bài viết nằm trong chuyên mục: NHÀ HÀNG, Nhà hàng cao cấp

Thưởng thức món “ngoại” tại nhà hàng Chuju Kitchen
5 5 (100%) 4 votes

Nhà hàng cao cấp Chuju Kitchen, trực thuộc Tập đoàn Zinnia, chuyên các món ăn Thái Lan và Hồng Kông sẽ là địa chỉ lý tưởng cho những ai đang có ý định tổ chức một bữa ăn gia đình ấm cúng, bữa tiệc liên hoan thân mật, hay những cuộc hội họp cuối năm, gặp gỡ đối tác…

tapchi-amthuc.com xin giới thiệu một số đặc sắc về nhà hàng này để các bạn tìm hiểu.

Không nằm trên những con phố ồn ào hay náo nhiệt giữa lòng thủ đô Hà Nội mà yên ả tọa lạc tại số 5B – Phan Kế Bính, nhà hàng Chuju Kitchen mang một vẻ đẹp đặc trưng, sang trọng, hài hòa kết hợp giữa truyền thống và hiện đại của 2 nền ẩm Thực Thái Lan và Hong Kong.

Nhà hàng cao cấp Chuju Kitchen

Với hệ thống các phòng nhỏ VIP đẳng cấp, sang trọng phù hợp cho nhóm 04 – 10 người. Không gian phòng được bài trí hết sức cầu kỳ, hài hòa từ những nét nhỏ nhất với những chiếc ghế ngồi, bàn ăn bằng gỗ mộc, lẵng hoa lan, cùng những tiểu cảnh… tạo nên một không gian ấm cúng thân thiện nhưng sang trọng, đẳng cấp. Là sự lựa chọn lý tưởng không chỉ phù hợp cho bữa ăn gia đình ấm cúng, những bữa tiệc liên hoan thân mật, hay những cuộc hội họp cuối năm, gặp gỡ đối tác.

Không gian phòng được bài trí đẹp mắt

Bàn ăn bằng gỗ mộc đơn giản mà sang trọng

Tuy nhiên, điểm độc đáo khiến nhà hàng Chuju Kitchen thu hút thực khách tới mỗi ngày một đông vẫn nằm ở thực đơn phong phú, hấp dẫn và đảm bảo dinh dưỡng.

Tại đây, thực khách sẽ có dịp bước chân vào thế giới ẩm thực, thưởng thức những món ăn ngon đến từ Thái Lan và Hong Kong. Những món ăn bổ dưỡng bởi sự kết hợp tài tình giữa các thực phẩm và vị thuốc như hải sâm, bào ngư, vi cá,…sẽ là sự lựa chọn số 1 của thực khách bởi thành phần dinh dưỡng giàu vitamin và khoáng chất.

Ngoài ra, nhà hàng còn có nhiều món ăn rất độc đáo. tapchi-amthuc.com xin giới thiệu 3 món ăn được rất nhiều thực khách yêu thích khi tới thưởng thức tại nhà hàng Chuju Kitchen.

  1. “Phật nhảy tường”

Món ăn có hương vị thơm nồng đặc trưng và rất bổ dưỡng

Đây là món ngon danh tiếng trong ẩm thực của người Phúc Kiến (Trung Quốc), được chế biến cầu kỳ, đòi hỏi nhiều nguyên liệu quý hiếm và gia vị tạo ra hương vị thơm nồng đặc trưng và rất bổ dưỡng.

Cách nấu món ăn này khá cầu kỳ, cần ít nhất 8 tiếng để nấu, hầm mới tạo nên hương vị đặc trưng của nó. Món Phật nhảy tường phải có ít nhất 7 loại nguyên liệu chính là  vi cá, bào ngư, sò điệp, gân nai, bong bóng cá, hải sâm, nhân sâm và 20 nguyên liệu phụ trợ khác như giò heo hun khói, nấm đông cô, măng, kỳ tử, đẳng sâm, hoài sơn… Ngoài ra, một phụ liệu không thể thiếu chính là rượu Thiệu Hưng, một loại rượu gạo của Trung Quốc, được dùng để ướp nguyên liệu cho dậy hương.

  1. Ốc tù và

Ốc tù và là một trong những loại ốc quý hiếm và rất ngon, giàu giá trị dinh dưỡng. Điều làm nên hương vị độc đáo cho món này chính là nghệ thuật chế biến nước sốt sa tế.

Vị ngọt thơm của ốc vừa hòa quện hương vị sốt sa tế độc đáo

Nước sốt được chế biến rất cầu kỳ từ nhiều loại gia vị và thảo mộc tươi ngon chọn lọc tạo nên hương vị tinh tế vừa cay cay, ngòn ngọt , chấm ốc vào vừa có vị ngọt thơm của ốc vừa hòa quện hương vị sốt sa tế độc đáo không có gì sánh bằng.

  1. Ngao sốt bơ tỏi

Không cầu kỳ trong nguyên liệu nhưng với cách chế biến riêng của các đầu bếp Thái tại nhà hàng Chuju Kitchen, ngao sốt bơ tỏi với hương vị thơm ngon đặc biệt sẽ khiến bạn mê mẩn. Ngao thơm thơm mùi bơ tỏi, ngọt đậm tự nhiên, ngậy vị bơ nhưng lại không hề ngấy, ăn hoài không chán.

Món ngao thơm ngon, hấp dẫn

Ngoài việc lựa chọn loại ngao tươi sống và bơ, tỏi thì các gia vị truyền thống để tạo nên hương vị đặc trưng của món Thái luôn là nguyên liệu không thể thiếu.

Ngao thơm thơm mùi bơ tỏi, ngọt đậm tự nhiên, ngậy vị bơ nhưng không hề ngấy, đặc biệt là khi ăn kèm với rau húng quế thì món ăn càng thêm dậy mùi.

  1. Súp rau đắng với trứng bắp thảo

Súp rau đắng với trứng bắp thảo là món súp Hồng Kông có vị ngon đậm đà, thanh, ngậy, ngọt bùi. Súp là một món khai vị dễ ăn, giàu giá trị dinh dưỡng.  Nguyên liệu phải thật tươi, ngon gồm trứng bắp thảo, rau đắng kếp hợp với nhiều loại rau củ quả gia vị như sò điệp, tỏi, gia vị, dầu hào, nước tương, đường, muối, cốt gừng, hạt nêm… Nước hầm từ xương ống và xương chân gà. ,…được ninh trong 8 tiếng. Nấu súp phải vừa lửa, chín tới để giữ trọn nét đậm đà, ngòn ngọt của súp.

Súp có vị ngon đậm đà, thanh, ngậy, ngọt bùi

Sự kết hợp hợp hoàn hảo giữa nguyên liệu và gia vị Thái Lan, Hong Kong cùng với bí quyết chế biến riêng đã tạo nên sự độc đáo cho các món ăn tại nhà hàng Chuju Kitchen. Ngồi bên bàn ăn ấm cúng, sang trọng, thưởng thức những món ăn nóng hổi, thơm lừng, hương vị tươi ngọt, đậm đà của các món ăn tại Chuju Kitchen sẽ là một cảm giác thú vị, khó quên với mỗi thực khách.

Hi vọng với những thông tin mà tapchi-amthuc.com tổng hợp như trên, các bạn sẽ có những bữa ăn ngon miệng cùng bạn bè khi tới thưởng thức tại nhà hàng Chuju Kitchen.

Địa chỉ:  Số 5B Phan Kế Bính, Ba Đình, Hà Nội.

tapchi-amthuc.com tổng hợp từ Internet

Thưởng thức món “ngoại” tại nhà hàng Chuju Kitchen
5 5 (100%) 4 votes

Bài viết liên quan

Top 3 nhà hàng mì Ý ngon ở Hà Nội cho bạn lựa chọn

164 lượt xem

Tác giả: Ngô Minh Ngọc

Nhà hàng Tây Bắc và đặc sản thú rừng.

1590 lượt xem

Tác giả: Trần Nhung

Nét Huế giữa lòng Hà Nội

1901 lượt xem

Tác giả: Trần Nhung

Nhà hàng Phố Ngân- hấp dẫn với Sushi Nhật Bản

2431 lượt xem

Tác giả: Trần Nhung

Nhất Thống-hương vị dân tộc đậm đà

2442 lượt xem

Tác giả: Trần Nhung

Nhà hàng Mumtaz – đậm đà hương vị Ấn

3278 lượt xem

Tác giả: Bích Ngọc

Đua nhau tới “Hẻm Quán” thưởng thức món ngon

1257 lượt xem

Tác giả: Bích Ngọc

Đến nhà hàng Cơm Châu Âu để “đổi vị”

1332 lượt xem

Tác giả: Bích Ngọc

Quán nem nướng Ninh Hòa-Nguyễn Trãi

2135 lượt xem

Tác giả: Trần Nhung

Tin mới nhất của Website