MẸO NHỎ CỰC HAY THỔI BAY MÙI TANH CÁ HỒI – BẠN ĐÃ BIẾT CHƯA?


Bạn thích ăn cá hồi nhưng e ngại mùi hôi tanh khó chịu
Bạn muốn thịt cá mềm, tươi ngon đúng điệu nhưng chưa rõ cách chế biến
#DuyLinhFood sẽ mách bạn mẹo nhỏ đánh bay mùi hôi tanh cá hồi hiệu quả và chỉ bạn cách chế biến cực đơn giản. Cùng áp dụng nào!
 Cách 1: Rửa cá với ít nước cốt chanh và muối pha loãng. Sau đó, để ráo nước là bạn có thể sử dụng chế biến món ăn mà không cần rửa lại bằng nước sạch.
Cách 2: Trộn gừng xay nhuyễn và rượu trắng rồi rưới đều lên cá hồi cho thấm. Sau đó, rửa lại bằng nước sạch là bạn khỏi lo mùi hôi tanh của cá hồi nữa nhé!
Cách 3: Ngâm cá hồi trong sữa tươi khoảng 3-5 phút, sau đó rửa lại bằng nước sạch là bạn có thể yên tâm chế biến.
Khi chế biến cá hồi, bạn cần lưu ý
– Nấu cá trong thời gian ngắn, cá vừa chín tới hoặc còn hơi tái một chút, thịt sẽ mềm và thơm ngon hơn.
– Thịt cá hồi có vị ngọt và đậm đà đặc trưng nên bạn cần giảm lượng gia vị, không nêm quá đậm sẽ làm mất vị ngon của cá.

MẸO NHỎ CỰC HAY THỔI BAY MÙI TANH CÁ HỒI – BẠN ĐÃ BIẾT CHƯA?
4.7 (93.33%) 3 votes

Hãy gửi ý kiến của bạn để chúng tôi làm việc tốt hơn !

Bài viết liên quan

11 cách cắt trái cây cực dễ – Phần 2

1584 lượt xem

Tác giả: Bích Ngọc

11 cách cắt trái cây cực dễ – Phần 1

1874 lượt xem

Tác giả: Bích Ngọc

Mẹo bảo quản cà chua được lâu

1016 lượt xem

Tác giả: Khánh Ly

Mẹo làm sạch các vết bẩn cực nhanh

1218 lượt xem

Tác giả: Bích Ngọc

Bí quyết “đánh bay” vết bẩn tại nhà

184 lượt xem

Tác giả: Bích Ngọc