LƯU NGAY CÁCH LÀM SƯỜN RÁN LẮC MUỐI TIÊU CỰC KỲ NGON, NHẬ U THÌ ĐÚNG BÀI.
Nguyên liệu:
– Sườn, tỏi, bột bắp
– Nước tương, dầu hào, tương đen, đường, hạt tiêu, muối tiêu
Cách làm:
– Sườn rửa sạch. Thấm khô nước rồi ướp cùng 2 thìa nước tương, 1 thìa dầu hào, 1/2 thìa tương den, 1 thìa tỏi b.ăm, 3 thìa bột bắp và 1 chút hạt tiêu. Trộn đều và ướp 30 phút.
– Cho dầu vào chảo đun s.ôi, thả sườn vào chiên ở l.ửa nhỏ khoảng 10 phút rồi vớt sườn ra để ráo dầu.
– Tiếp tục đun s.ôi dầu rồi cho sườn vào chiên lại 1 lần nữa khoảng 2-3 phút.
– Gắp sườn ra đĩa, để cho ráo dầu rồi rắc thêm chút muối tiêu lên trên, xóc đều là xong!
Chúc cả nhà thành công với cách làm trên.
