BÁNH KHOAI LANG SỢI CHIÊN GIÒN🍠🥨
🥣 Nguyên liệu:
– 1 củ khoai lang to
– 50g bột mì
– 40g bột chiên giòn
– 40g bột sư tử
– 140-150ml nước lọc
– 20g đường
– Xíu muối
– Xíu bột nghệ
– Mè đen.
🔰 Cách làm:
– Trộn tất cả nguyên liệu lại với nhau. Để bột nghỉ 15-20 phút.
– Khoai gọt vỏ và bào sợi( em dùng chỉ hết nửa củ thôi)
– Trộn khoai vào bát bột và tiến hành chiên bánh
– Nhà em thích bánh giòn nên chỉ lấy sợi khoai vào chiên. Ai thích bánh mềm hơn thì sẽ lấy cùng bột nha.
– Chiên vàng 2 mặt là được ạ.
– Thành phầm bánh vàng giòn, ngọt nhẹ và rất rất thơm vì có mè đen cả nhà ạ.
Cảm ơn chia sẻ của bạn Hoàng Thủy ❤
#suutam
