Công thức làm gà xào tiêu xanh cay nồng , đậm đà cực hao cơm 😋
Chuẩn bị nguyên liệu :
– Thịt gà
– Hạt tiêu xanh
– Ớt khô , tỏi , ớt xanh
– Gia vị :
Cách Chế biến :
1 . Thịt gà cắt miếng vừa ăn , thêm hành gừng , 1 thìa nước tương , nửa thìa hắc xì dầu , nửa thìa dầu ăn cùng 1 ít tiêu xay , trộn đều ướp trong 15 phút .
2 . Đun nóng dầu cho gà đã ướp vào chiên đến khi vàng đều thì vớt ra .
3 . Tận dụng dầu còn trong chảo cho tỏi , ớt khô , hạt tiêu xanh , ớt xanh vào xào thơm .
– Cho tiếp thịt gà vào , nêm thêm 1 thìa nước tương , 1 thìa dầu hào . Xào đều cho thấm gia vị rồi tắt bếp , cho ra đĩa & thưởng thức cùng cơm nóng .
Chúc các bạn thành công với công thức này nhé 🍀
Cre: Thích Nấu Ăn
