Click vào để mở thanh điều hướng

Ẩm thực vùng miền

Giới thiệu nét văn hóa ẩm thực riêng mỗi vùng miền của Việt Nam. Tinh hoa ẩm thực là nghệ thuật độc đáo nhất mà không phải nơi nào cũng giống nhau và có được

4.5 / 745 / 5 / 248

Lượt Xem : 745 Cập nhật : 16/07/2019

Chúc mừng Phố cổ Hội An được vinh danh trên Google Doodles ngay tại trang chủ. Bên cạnh phong cảnh tuyệt đẹp thì ẩm thực Hội An cũng rất phong phú và đặc biệt cực kỳ ngon và sạch sẽ. Chúng mình sẽ điểm qua vài món đặc sản ở Hội An giúp các bạn nhé

Lượt Xem : 1758 Cập nhật : 17/02/2018

Đối với những người đam mê ẩm thực thì ẩm thực Hà Nội ngày Tết là một trong những nét ẩm thực đặc biệt cả về cách chế biến lẫn cách ăn hay hình thức. Người Hà Nội vốn có nếp sống giản dị nhưng tinh tế. Nét tinh tế, thanh lịch ấy không chỉ thể hiện qua lối sinh hoạt, mà còn thể hiện nhiều trong ẩm thực Hà Nội ngày Tết

Lượt Xem : 1668 Cập nhật : 12/02/2018

Vậy là một năm mới lại qua đi, đất trời tràn ngập không khí sang xuân. Đối với người Việt, ẩm thực truyền thống ngày tết là điều rất linh thiêng. Hãy cùng tìm hiểu xem ẩm thực truyền thống ngày tết của người Việt có những món ngon gì nhé!

Lượt Xem : 2700 Cập nhật : 07/02/2018

Miền Trung khí hâụ khắc nghiệt chứ không được hưởng thời tiết ôn hòa như các nơi khác ở Việt Nam. Thế nhưng cứ mỗi dịp Tết đến xuân về,…

Lượt Xem : 3103 Cập nhật : 03/02/2018

Năm mới đến, ai ai cũng bận rộn kết thúc những công việc còn dang dở để sum vầy cùng gia đình đón năm mới. Trong ngày Tết đầy quan trọng này, mâm cỗ là thủ tục không thể thiếu để gia đình quây quần bên nhau, để đón tiếp các vị khách đến nhà đem niềm vui đến gia đình. Vậy mâm cỗ ngày Tết miền Nam có những gì và đặc biệt ra sao? Hãy cùng tìm hiểu nhé.

Lượt Xem : 2978 Cập nhật : 03/02/2018

Mỗi một vùng miền ở Việt Nam có những món ăn riêng đặc trưng cho ngày Tết. Khi Tết đến là dịp mà gia đình được tụ họp và quây quần đầm ấm bên nhau thì mâm cỗ cũng là chiếc cầu kết nối, để mọi người thắp hương tưởng nhớ tới ông bà tổ tiên và để bên nhau, tâm sự hàn huyên mãi không rời. Hãy cùng tìm hiểu mâm cỗ ngày Tết miền Bắc nhé.

Lượt Xem : 2115 Cập nhật : 03/02/2018

Mỗi vùng miền sẽ có những nét văn hóa khác nhau trong nền ẩm thực, vậy thì có điều gì đặc biệt trong mâm cỗ ngày tết miền trung? Hãy cùng tìm hiểu qua bài chia sẻ dưới đây. Tết đến xuân về chính là thời điểm để tất cả mọi người có thể sum vầy cùng với gia đình, người thân và bạn bè bên mâm cỗ gia đình….

Lượt Xem : 2316 Cập nhật : 03/02/2018

Người Việt vẫn quen gọi “ăn Tết” chứ không phải nghỉ Tết hay chơi Tết. Có lẽ là vì ẩm thực là một yếu tố vô cùng quan trọng của…

Lượt Xem : 2483 Cập nhật : 31/01/2018

Ẩm thực chay ngày Tết ngoài việc mang tới sự thanh lọc cơ thể, cân bằng dinh dưỡng mà còn có ý nghĩa cầu phúc, tích đức cho một năm mới an lành. Trong năm nay hãy thử làm một số món ăn chay nhẹ nhàng, thanh đạm để cúng tổ tiên và thường thức ẩm thực chay ngày Tết. Qua bài viết sau đây các bạn nhé !

Lượt Xem : 2162 Cập nhật : 31/01/2018

Nếu đã là một người dân Việt hãy tìm hiểu ngay các món ẩm thực ngày Tết của 3 miền Bắc, Trung, Nam để có thêm kiến thực về ẩm thực từng vùng miền. Giúp các bạn hiểu rõ thêm nét đẹp văn hóa, ẩm thực của những người dân ở các vùng miền khác nhau trên đất nước Việt Nam. Hãy đón đọc bài viết bổ ích dưới đây nhé

Lượt Xem : 1992 Cập nhật : 31/01/2018

Tết Nguyên Đán đang đến gần, đây là thời gian bạn nên tìm hiểu văn hóa ẩm thực ngày Tết ở miền Bắc. Dưới đây là 10 món ăn không thể thiếu trong mâm cỗ của người miền Bắc. Nếu đã là một người dân Việt Nam không thể không biết những món ăn không thể thiếu trong mâm cỗ sau. Hãy cùng tìm hiểu những món ăn đó là món gì nhé.

Lượt Xem : 3007 Cập nhật : 17/07/2017

Nhắc đến Tây Bắc, người ta nghĩ ngay tới những món nướng trên bếp than hoa, mùi thơm của thịt hòa quyện với hương sắc đậm đà của hạt dổi và mắc khén khiến ta quên lối về. Vậy, những món nướng Tây Bắc nào nổi tiếng nhất mà bạn nên thử?. Cùng theo chân PV của chúng tôi tìm hiểu những món nướng đặc trưng của Tây Bắc nhé.

Lượt Xem : 2827 Cập nhật : 17/07/2017

Bạn đã bao giờ đến Tây Bắc? Bạn đã tận hưởng được những món ăn nào tại Tây Bắc? Bạn có biết những món ăn nào là đặc sản vùng Tây Bắc? Vùng Tây Bắc nước ta chủ yếu là đồi núi nên thức ăn ở đây cũng mang đậm hương vị của núi rừng, dân dã và quen thuộc. Hãy tìm hiểu về những món đặc sản vùng Tây Bắc trong bài viết sau nhé

Lượt Xem : 2382 Cập nhật : 16/07/2017

Hiện nay, có rất nhiều các không gian ẩm thực Tây Bắc Hà Nội, những không gian này có thực sự đem hương vị Tây Bắc đến Thủ đô và liệu hương vị Tây Bắc có còn “chất”?

Lượt Xem : 7683 Cập nhật : 16/07/2017

Đặc trưng ẩm thực vùng Tây Bắc có điểm gì khác biệt mà khiến rất nhiều dân phượt tận hưởng một lần mà không thể quên. Ẩm Thực Tây Bắc được mệnh danh là thiên đường của rất nhiều món ăn ngon, lạ mắt. Từ đó, ẩm thực nơi đây đã thu hút rất nhiều du khách đến và gây ấn tượng khó quên.

Lượt Xem : 2714 Cập nhật : 25/06/2017

Chè xôi nén, món ăn dường như đã “thất truyền” trên bàn ăn Hà Nội nhiều thập kỷ nay đã quay trở lại và được bày bán tại một quán nhỏ trên phố Nguyễn Hữu Huân.

Lượt Xem : 2788 Cập nhật : 16/05/2017

Các tỉnh miền núi phía Bắc nước ta không chỉ có phong cảnh đẹp, mà còn sở hữu rất nhiều món ăn Tây Bắc đậm chất núi rừng hiếm nơi nào có được. Món ăn vùng Tây Bắc nào có thể khiến du khách thưởng thức một lần mà nhớ mãi không quên. Hãy đọc bài viết sau để biết thêm về những món ăn ngon ở vùng Tây Bắc nhé

Lượt Xem : 3775 Cập nhật : 16/05/2017

Hãy trải nghiệm một chuyến hành trình không thể nào quên trên những nẻo đường hoang sơ và khám phá sự phong phú của vùng cao Tây Bắc qua việc…

Lượt Xem : 2920 Cập nhật : 16/05/2017

Ngoài không khí mát mẻ, thiên nhiên hùng vĩ và làng bản ẩn hiện trong sương mù,  Lào Cai còn là một dân tộc vùng cao có văn hóa độc…

Lượt Xem : 2258 Cập nhật : 16/05/2017

Ẩm thực Hà Nội là nơi giao thoa của nhiều nền ẩm thực khác nhau. Mỗi món ăn Hà Nội đều có hương vị, nét đẹp riêng và đặc biệt là có truyền thống trong cách thưởng thức, đó không chỉ là những thức ăn thông thường mà còn được nâng lên thành nghệ thuật ẩm thực. Những món ăn Hà Nội đã làm nao lòng những người con xa quê và cả những người khách lần đầu đến Hà Nội.

Lượt Xem : 1086 Cập nhật : 16/05/2017

Điều thú vị của ẩm thực Hà Nội chính là việc kết hợp tên món ăn gắn liền với một khu phố. Thông thường, người ta gọi tên món ăn như vậy cũng là do nơi đó có nhiều cửa hàng bán món ăn đó nhất.

Lượt Xem : 1606 Cập nhật : 16/05/2017

Ẩm thực Việt từ lâu đã được nhiều bạn bè quốc tế “ăn là thích”, “thử là mê”. Các bạn hãy cùng tapchi-amthuc.com khám phá những món bánh lạ nhưng…

Lượt Xem : 2320 Cập nhật : 16/05/2017

Những ai đã từng đặt chân đến Tây Bắc chắc hẳn sẽ không thể bỏ qua những đặc sản độc đáo của vùng núi Tây Bắc. Vậy, những món ăn nào được lọt vào top những món ăn đặc sản Tây Bắc. Hãy cùng chúng tôi tìm hiểu về đặc sản vùng Tây Bắc qua bài viết đặc sản miền núi phía bắc sau đây nhé

Lượt Xem : 1486 Cập nhật : 16/05/2017

Cơm lam là đặc trưng món ăn của dân tộc miền Tây Bắc Việt Nam, Tây Nguyên và một số dân tộc tại Lào. Người Sài Gòn thường gọi tên món ăn này theo cách dân dã là “Cơm ống tre”. Cách gọi này thể hiện rõ nguyên liệu và cách làm chính của món ăn. Hãy cùng chúng tôi tìm hiểu món ăn đặc sắc này qua bài viết sau đây nhé.



Lượt Xem : 1416 Cập nhật : 17/07/2019

Nhắc đến “Em ơi, Hà Nội phố” là sẽ nghĩ ngay đến món phở vô cùng đặc biệt của người Hà Nội. Ngoài mùi hoàng lan, mùi hoa sữa thì…

Lượt Xem : 4513 Cập nhật : 14/07/2017

Khi nhắc tới Italia, bên cạnh những gợi nhớ về lối kiến trúc độc đáo thể hiện ở nhiều danh lam thắng cảnh tuyệt vời hay đất nước với vai…

Lượt Xem : 2816 Cập nhật : 07/07/2017

Nếu bạn là một tín đồ ẩm thực và thường xuyên ghé thăm những địa chỉ ngon – bổ – rẻ được dân “sành ăn” chia sẻ thì top các nhà hàng ăn ngon ở Hà Nội dưới đây sẽ là một gợi ý bỏ túi mà bạn không thể làm ngơ

Lượt Xem : 2374 Cập nhật : 06/07/2017

Không chỉ mang đến những món ăn hấp dẫn, có lợi cho sức khỏe con người, các nhà hàng chay ngon ở Sài Gòn còn níu chân thực khách bởi không gian bình yên, thanh tịnh, thư thái đặc biệt.

Lượt Xem : 2281 Cập nhật : 05/07/2017

Sài Gòn – một trong những trung tâm kinh tế văn hóa phát triển sôi động nhất cả nước, “thủ phủ” của toàn bộ khu vực phía nam. Nơi đây…

Lượt Xem : 6614 Cập nhật : 16/05/2017

Nhà hàng đặc sản thịt thú rừng Tây Bắc – Đối với những người đam mê ẩm thực Tây Bắc thì việc tìm những món đặc sản Tây Bắc ở Hà Nội không hề dễ dàng. Vậy, hãy đến với nhà hàng Tây Bắc và đặc sản thú rừng trong bài viết sau. Cùng tìm hiểu những món đặc sản thú rừng được chế biến tại đây như thế nào nhé.


0974076919 ĐĂNG KÝ NGAY
Xin chào bạn chúng tôi có thể giúp gì được cho bạn ?