Click vào để mở thanh điều hướng

Top 10 đất nước có ẩm thực đường phố phong phú nhất – Phần 2

Mục lục

Muốn có những hiểu biết và trải nghiệm hoàn hảo về mỗi vùng đất đi qua bạn hãy một lần thưởng thức những món ăn đường phố, điều này sẽ mang lại những thú vị bất ngờ. Bài viết trước, pv của tapchi-amthuc.com đã giới thiệu đến độc giả 5 đất nước có ẩm thực đường phố phong phú nhất. Bài viết dưới đây hãy tiếp tục cùng chúng tôi tìm hiểu về 5 đất nước còn lại.

6. Currywurst, Germany

Currywurst mới xuất hiện vào năm 1949 nhưng đã trở thành một biểu tượng của văn hóa Đức.

Currywurst mới xuất hiện vào năm 1949 nhưng đã trở thành một biểu tượng của văn hóa Đức. Món ăn đường phố đậm đà này gồm xúc xích heo hấp rồi rán, tương cà chua và bột cà-ri được ăn kèm khoai tây chiên hoặc bánh mì.

Nguồn gốc của currywurst theo như Bảo tàng Deutsches Currywurst giải thích thì có từ thời sau chiến tranh. Một bà nội trợ có tên Herta Heuwer đã kết hợp với những người lính Anh làm nên món ăn này.  Ngày nay, trên toàn nước Đức, bạn sẽ tìm thấy currywurst truyền thống cũng như các phiên bản của Ấn Độ và Thái Lan, kèm theo một lát bánh mì trắng, các loại nước và một nhúm khoai tây chiên kiểu Pháp.

7. Pork Satay, Thailand

Nguyên liệu của món ăn này chủ yếu là thịt lợn được tẩm ướp kỹ trước khi nướng

Giống như Ấn Độ, Thái Lan là một thiên đường thức ăn đường phố. Các món cà ri, xôi mít ăn kèm dừa tươi, các món nộm đu đủ xanh, mỳ xào trứng… là những món ăn ngon mà thực khách không thể bỏ qua.

Nhưng nếu chúng ta phải lựa chọn các thức ăn đường phố mang tính biểu tượng nhất của Thái Lan, thì có lẽ món thịt xiên nướng khá phổ biến ở các quốc gia Đông Nam Á, ở Thái Lan nguyên liệu của món này chủ yếu là thịt lợn. Các lát thịt mỏng được nhúng vào nước cốt dừa, nghệ và các gia vị khác trước khi đem nướng. Món này thường được ăn kèm salad dưa chuột và sốt đậu phộng cay ngọt.

8. Jerk Chicken, Jamaica

Thịt gà tẩm ướp được nướng trên than hoa, tạo ra vị ám khỏi và độ giòn.

Đây là món ăn nổi tiếng nhất của Jamaica, nếu chưa thử thì coi như là bạn chưa tới quốc đảo này. Bất cứ ai cũng có thể làm nước sốt (gồm hạt tiêu Jamaica, húng tây, ớt, hành, gừng tươi, dầu ăn hoặc xì dầu) để ướp gà trước khi nướng, nhưng chỉ ở Jamaica món này mới ngon đến vậy. Thịt gà tẩm ướp được nướng trên than hoa, tạo ra vị ám khỏi và độ giòn.

9. Chicken Rice, Singapore

Cơm gà là một món ăn phổ biến của Singapore

Ở Singapore, ẩm thực đường phố có từ những năm 1950 – 1960, các món ăn đường phố ở Singapore vấn đề an toàn vệ sinh thực phẩm luôn được đặt lên hàng đầu và vô cùng ngon miệng. Dạo bước trên phố ẩm thực ở Singapore, bạn có thể nhận ra đâu đó nét ẩm thực của Trung Quốc, Ấn Độ hay Malaysia. Do sự giao thoa ẩm thực của nhiều nước, món ăn đường phố của Singapore dễ dàng phù hợp với mọi du khách. Đặc sản ở đây gồm cơm gà Hải Nam, cua rang ớt đỏ, thịt nướng ăn với xốt đậu phộng, mì cay…, đặc biệt món cơm gà rất được thực khách yêu thích.

10.Vada Pav, India

Món ăn có hương vị thơm ngon hấp dẫn

Nếu phải chọn một thành phố là biểu tượng văn hóa ẩm thực đường phố Ấn Độ thì đó là Mumbai (trước đây là Bombay). Thành phố ven biển này nằm cao trên biển Ả Rập, và Bãi biển Chowpatty là điểm đến lý tưởng để ngắm hoàng hôn và thưởng thức đồ ăn đường phố. Vada Pav được làm từ gạo, thịt bò, cà chua và phô mai Mozzarella. Trước đây Supplì chỉ được bày bán ở các hàng rong, nhưng ngày nay bạn có thể thưởng thức ở các cửa hàng pizza và hàng tạp hóa ở Rome.

Đặc trưng của món ăn đường phố là đồ ăn được chế biến nhanh chóng, không trang trí cầu kì và thực khách có thể được thưởng thức ngay khi vẫn còn nóng hổi. Những người bán hàng đường phố thì cực kì thoải mái và niềm nở. Bạn sẽ được đối xử công bằng như tất cả mọi người dù bạn có là ai đi nữa. Top 10 đất nước mà chúng tôi giới thiệu hy vọng sẽ có thêm thông tin cho những ai yêu thích và khám phá ẩm thực.

tapchi-amthuc.com dịch bài từ

%20https://adventure.howstuffworks.com/10-best-street-foods-world.htm#page=10

Top 10 đất nước có ẩm thực đường phố phong phú nhất – Phần 2

Ngày đăng bài :

Cập nhật : 20-08-2019

Tác giả : Khánh Ly

Danh mục : ẨM THỰC,Ẩm Thực Đường Phố

4.0 / 1500 / 5 / 500

Đặc trưng của món ăn đường phố là đồ ăn được chế biến nhanh chóng, không trang trí cầu kì và thực khách có thể được thưởng thức ngay khi vẫn còn nóng hổi.

Lượt Xem : 272 Cập nhật : 06/08/2019

Một người mẹ hỏi: ‘Bé nhà tôi thường không bú hết sữa trong bình. Liệu tôi có thể tận dụng phần sữa thừa để cho bé bú sau?’.

Lượt Xem : 127 Cập nhật : 02/08/2019

Muối là 'đầu mối' của nhiều vấn đề sức khoẻ nhưng không phải mẹ nào cũng biết cách cho trẻ ăn muối đúng cách.

Lượt Xem : 137 Cập nhật : 02/08/2019

Để phòng những biến chứng đáng tiếc như trường hợp một trẻ nhỏ bị tổn thương não do sặc cháo vừa qua, cha mẹ và người chăm sóc trẻ cần biết cách sơ cứu ban đầu để phòng nguy cơ tử vong.

Lượt Xem : 104 Cập nhật : 02/08/2019

Một món canh ngon mẹ nấu cũng giúp bé tập ăn cơm dễ dàng hơn. Các mẹ tham khảo một số món canh phù hợp với bé tập ăn cơm dưới đây.

Lượt Xem : 140 Cập nhật : 02/08/2019

Bầu vú dê không những giúp mẹ có nhiều sữa cho con bú, mà còn có tác dụng làm mát sữa để bé của bạn có làn da mịn màng và khỏe mạnh.

Lượt Xem : 67 Cập nhật : 01/08/2019

Một số người cho rằng, khi mẹ bị tiêu chảy và sốt thì không nên cho bé bú. Theo họ, đây là thời điểm nhạy cảm, dễ lây bệnh.

0974076919 ĐĂNG KÝ NGAY
Xin chào bạn chúng tôi có thể giúp gì được cho bạn ?