Sau khi các bộ phim truyền hình dài tập của Hàn Quốc như Nàng Dea Jang Geum, Truyền thuyết Ju Mông, Bản tình ca mùa đông, Chuyện tình Harvard liên tục phát sóng trên các khung giờ vàng của Đài truyền hình Việt Nam thì văn hóa Hàn Quốc ngày càng ảnh hưởng mạnh mẽ đến năng lực thẩm thấu của giới trẻ Việt. Có thể nói “làn sóng Hàn Quốc” đang có một sự ảnh hưởng không hề nhỏ trong xã hội đặc biệt là trong giới trẻ ở tất cả các lĩnh vực, trong đó có ẩm thực. Hàn Quốc có những chiến lược phát triển và xuất khẩu văn hóa một cách bài bản và chuyên nghiệp. Nên không khó hiểu tại sao việc đẩy mạnh quảng bá món ăn Hàn Quốc cũng nằm trong khía cạnh chủ đạo của việc xuất khẩu văn hóa. Chính từ sự nghiêm túc đầu tư và quảng bá nền ẩm thực một cách mạnh mẽ mà ẩm thực Hàn Quốc đã trở nên nổi tiếng, được nhiều tầng lớp trong xã hội biết. Giới trẻ Việt Nam cũng dễ dàng tiếp cận và có được một sự hiểu biết tốt hơn về hương vị và nguồn gốc món ăn xứ sở Kim Chi.
Các món ăn Hàn Quốc được yêu thích rộng rãi là mì và jang (nước sốt và bột nhão làm từ đậu nành), đặc biệt là kim chi. Ẩm thực của nước này cũng lành mạnh, rất tốt cho sức khỏe. Thực phẩm Hàn Quốc giúp cho mọi người kéo dài thể lực, sức khỏe bản thân. Việc bắt nhịp được với xu hướng ăn thực phẩm lành mạnh đang trở nên phổ biến trên thế giới đã giúp cho ẩm thực Hàn được nhìn nhận rất tích cực, thu hút được nhiều sự quan tâm.Bibimbap của Hàn Quốc lọt vào top 50 món ăn ngon nhất thế giới do độc giải webiste CNN Go bình chọn trong năm 2011.
Tham khảo thêm thông tin chi tiết tại: https://www.foody.vn/ha-noi/gumiho-bbq-nuong-han-quoc
2. Nhà hàng Hàn Quốc Bi Bim Bab Tham khảo thêm thông tin chi tiết tại: https://www.foody.vn/ha-noi/nha-hang-gim-bab-bi-bim-bab-nguyen-xien 3. Hệ thống chuỗi cửa hàng K-Food
Tham khảo thêm thông tin chi tiết tại: https://www.foody.vn/thuong-hieu/k-food 4. . Kimbab House_ Thợ Nhuộm
Tham khảo thêm thông tin chi tiết tại: https://www.foody.vn/ha-noi/gimbap-house-tho-nhuom
Tapchiamthuc,tin tức tổng hợp