ẩm thực ngày Tết

Vậy là một năm mới lại qua đi, đất trời tràn ngập không khí sang xuân. Đối với người Việt, ẩm thực truyền thống ngày tết là điều rất linh thiêng. Hãy cùng tìm hiểu xem ẩm thực truyền thống ngày tết của người Việt có những món ngon gì nhé!

Mỗi một vùng miền ở Việt Nam có những món ăn riêng đặc trưng cho ngày Tết. Khi Tết đến là dịp mà gia đình được tụ họp và quây quần đầm ấm bên nhau thì mâm cỗ cũng là chiếc cầu kết nối, để mọi người thắp hương tưởng nhớ tới ông bà tổ tiên và để bên nhau, tâm sự hàn huyên mãi không rời. Hãy cùng tìm hiểu mâm cỗ ngày Tết miền Bắc nhé.

Người Việt vẫn quen gọi “ăn Tết” chứ không phải nghỉ Tết hay chơi Tết. Có lẽ là vì ẩm thực là một yếu tố vô cùng quan trọng của…

Nếu đã là một người dân Việt hãy tìm hiểu ngay các món ẩm thực ngày Tết của 3 miền Bắc, Trung, Nam để có thêm kiến thực về ẩm thực từng vùng miền. Giúp các bạn hiểu rõ thêm nét đẹp văn hóa, ẩm thực của những người dân ở các vùng miền khác nhau trên đất nước Việt Nam. Hãy đón đọc bài viết bổ ích dưới đây nhé

Tết Nguyên Đán đang đến gần, đây là thời gian bạn nên tìm hiểu văn hóa ẩm thực ngày Tết ở miền Bắc. Dưới đây là 10 món ăn không thể thiếu trong mâm cỗ của người miền Bắc. Nếu đã là một người dân Việt Nam không thể không biết những món ăn không thể thiếu trong mâm cỗ sau. Hãy cùng tìm hiểu những món ăn đó là món gì nhé.

Đất nước ta có ba miền Bắc, Trung, Nam, mỗi vùng là một nét văn hóa khác nhau với cách sống, cách ăn uống khác nhau. Tuy nhiên tất cả…

Đối với người Việt thì ngày Tết là khoảng thời gian mọi người quây quần bên gia đình, cùng nhau chuẩn bị những món ăn và bày biện mâm cỗ…

Tạp chí ẩm thực hôm nay sẽ giúp bạn tìm hiểu về nét Ẩm thực ngày tết cổ truyền việt nam. Tết là thời gian ai nấy trở về nhà,…

Ngoài cách làm bánh chưng truyền thống với nhân thịt mỡ, đậu xanh, bánh chưng gấc là sự sáng tạo độc đáo, mứt hoa quả trộn với đậu xanh tạo ra được vị bùi và thơm độc đáo.

Dân tộc nào cũng có thức ăn truyền thống. Song chưa thấy dân tộc nào có một thức ăn vừa độc đáo, vừa ngon lành, vừa gắn liền với truyền thuyết dân tộc lâu đời, lại vừa có nhiều ý nghĩa sâu xa về vũ trụ, nhân sinh như bánh chưng của Việt Nam.

Khi mà tất cả các cửa hàng ở Nhật đều đóng cửa từ 28 tháng mười hai – 3 tháng một thì Osechi ryori chính là bữa ăn giúp cho những người nội trợ (và gia đình họ) không cần nấu trong những ngày đầu tiên của năm mới.