MÁCH BẠN CÁCH LÀM THỊT BÒ TRỘN DỨA THƠM NGON , HẤP DẪN .
Chuẩn bị nguyên liệu :
– 1 quả dứa
– 300g thịt bò
– Rau ngò
– Nước gừng ( gừng thái lát , cho vào bát nước nóng , để nguội )
– Gia vị : Nước tương , tiêu , dầu ăn
Cách Làm :
1 . Dứa gọt vỏ , bỏ mắt , thái lát .
– Rau ngò rửa sạch , cắt khúc .
2 . Thịt bò thái lát , ướp với 1 thìa nc tương , 1 thìa nc gừng , 1 ít tiêu và dầu ăn trong 20 phút .
3 . Pha nước trộn theo tỉ lệ : 1 thìa ớt tỏi băm – 1 thìa mè rang – 1 thìa dầu nóng – 2 thìa nc tương , 1 thìa dầu hào – nửa thìa đường – nửa thìa nc cốt chanh . Khuấy đều hỗn hợp .
4 . Đun nóng dầu cho thịt bò vào xào chín rồi lấy ra . Đổ nước sốt , dứa và rau ngò vào , trộn đều là xong .
Chúc các bạn thành công với công thức này nhé
St
