Du lịch Thái Lan và thưởng thức 5 món ăn hấp dẫn – Phần 1

Ẩm thực Thái Lan có sự hòa trộn tinh tế của thảo dược, gia vị và thực phẩm tươi sống. Mỗi món ăn là sự dung hòa giữa vị cay, chua, ngọt và đắng.
du-lich-thai-lan-va-thuong-thuc-5-mon-an-hap-dan-01
Ngày đăng bài: 16/05/2017 - 11:01
Lần chỉnh sửa cuối cùng: 28/10/2017 - 00:06
Tác giả:
Bài viết nằm trong chuyên mục: Ẩm Thực Và Du Lịch, VĂN HÓA ẨM THỰC

Du lịch Thái Lan và thưởng thức 5 món ăn hấp dẫn – Phần 1
5 5 (100%) 2 votes

Thân thiện, vui vẻ và hiếu khách, đây là tất cả những gì để nói về đất nước Thái Lan, vốn được coi là “vùng đất của những nụ cười”. Khi đi du lịch đến Thái Lan, du khách sẽ nhận được nhiều nụ cười khi bạn cười với những người dân ở đây? Ở một khía cạnh khác, du khách có thể tham dự một buổi lễ trong đó mọi người ném nước ném nước vào nhau. Những vấn đề nêu trên chỉ có ở Thái Lan!

Bangkok là thủ đô của Thái Lan và là địa điểm lý tưởng để tham quan, tìm hiểu về văn hóa, lịch sử, thiên nhiên… mà khi đặt chân đến đất nước mang biểu tượng con voi này, du khách sẽ được trải nghiệm. Ngoài ra, khí hậu nhiệt đới rất phù hợp cho các hoạt động ngoài trời như lặn biển, leo núi. Tuy nhiên, sau một ngày mệt mỏi khi phải di chuyển khá nhiều thì điều thú vị nhất đó chính là được thưởng thức ẩm thực độc đáo và phong phú của Thái Lan.

du-lich-thai-lan-va-thuong-thuc-5-mon-an-hap-dan-00

Thái Lan nổi tiếng với nền ẩm thực phòng phú

Người Thái rất tự hào về nền ẩm thực phong phú của mình, đặc biệt là các món ăn đường phố. Món ăn độc đáo, nguyên liệu tươi ngon, món ăn dân tộc, thức ăn đường phố và các đồ ăn chay đều được lựa chọn kỹ càng và chế biến hợp lý để phù hợp với vị giác của bạn. Và nói về giá cả, bạn sẽ không phải hối tiếc vì giá cả rất phải chăng. Sự hiếu khách cũng như cách phục vụ chu đáo, nhiệt tình là những điều du khách cảm nhận được tại các quán ăn của Thái Lan.

Ẩm thực Thái Lan có sự hòa trộn tinh tế của thảo dược, gia vị và thực phẩm tươi sống. Mỗi món ăn là sự dung hòa giữa vị cay, chua, ngọt và đắng. Cũng như tất cả các nước khác, nền ẩm thực Thái Lan gói gọn trong từng muỗng canh, đũa gắp, hòa quyện và biến đổi phong phú trong cảm nhận của từng người khách xa xứ.

Ngày nay, nền ẩm thực của Thái Lan đã có một chỗ đứng khá vững chắc trên thế giới. Đó là sự mộc mạc nhưng mạnh mẽ trong hương vị của người phương Đông, đủ để gây ấn tượng với bất kỳ vị khách xứ Tây nào và khi thưởng thức, mỗi người đều có thể tìm thấy cho mình một sự quen thuộc phảng phất trên đầu lưỡi. Bây giờ, chúng ta cùng tìm hiểu về 5 món ăn ngon độc đáo khi đi du lịch đến Thái Lan nhé.

1. Phở xào

du-lich-thai-lan-va-thuong-thuc-5-mon-an-hap-dan-01

Phở xào là món ăn ngon và hấp dẫn

Có nhiều biến thể của món ăn này nhưng không thể có được như hương vị gốc. Pad Thai là chủ yếu được tìm thấy trong các quán vỉa hè nằm ở thành phố hoặc ở một số nhà hàng ở Thái Lan. Nếu bạn đã thử các loại mì khác nhau của Nhật Bản và Trung Quốc, thì sẽ nhận ra sự khác nhau của món ăn này. Đó là sự kết hợp của các nguyên liệu tươi như mì gạo, thịt, đậu phụ, trứng và rau – được trộn đều trong một chảo nhỏ. Nhưng món ăn sẽ thiếu đi sự tinh tế khi thiếu đi nước chấm và gia vị. Hãy nhớ ghé thăm chợ đêm của Bangkok để cảm nhận món phở xào nhé.

2. Gỏi đu đủ cay Som Tam

du-lich-thai-lan-va-thuong-thuc-5-mon-an-hap-dan-02

Gỏi đu đủ được ăn kèm với bún để làm dịu đi vị cay

Người Thái là người luôn thích thức ăn đường phố, và gỏi đu đủ chỉ đơn giản là món ăn Thái nhanh nhất để làm. Từ những nguyên liệu tươi như đu đủ, nước mắm mặn, ớt cay và nước cốt chanh được kết hợp trong một cối lớn. Sau đó, sẽ được trộn nhuyễn tạo nên một hương vị ngọt và chua. Som tam đôi khi còn được ăn kèm với bún để làm dịu vị cay, và cũng để người khách đi đường được chắc bụng trong quãng đường dài sắp tới.

3. Tom Yum Goong – canh tôm cay mặn

du-lich-thai-lan-va-thuong-thuc-5-mon-an-hap-dan-03

Canh tôm cay mặn là một trong những món ăn đặc trưng của Thái Lan

Tom Yum Goong như một lời khẳng định mạnh mẽ cho ẩm thực Thái với vị cay nồng và chua đặc trưng. Món canh tôm này sẽ chỉ ngon khi loại tôm dùng làm nguyên liệu là loại tôm tươi ngon nhất, và những loại lá rau thơm được sử dụng một cách vừa tay, làm dậy lên hương vị món ăn. Có hai loại canh tôm, một loại canh nước trong và một loại canh nước đặc. Để nước canh được đặc và thơm, người Thái hay thêm nước cốt dừa hoặc sữa. Cách chế biến này làm dịu bớt những hương vị đôi phần mạnh mẽ, cũng thể hiện được cái hồn Á Đông phảng phất trong vị beo béo, cay nóng.

Trên đây là 3 món ăn độc đáo, hấp dẫn mà tapchi-amthuc.com muốn giới thiệu đến độc giả, hy vọng sẽ là cẩm nang hữu ích để bạn đọc có thêm thông tin khi đặt chân đến đất Thái.

Khánh Ly – tapchi-amthuc.com dịch bài từ  https://songkran2014.com/top-5-best-thai-foods-what-to-eat-in-thailand/

Du lịch Thái Lan và thưởng thức 5 món ăn hấp dẫn – Phần 1
5 5 (100%) 2 votes

Hãy gửi ý kiến của bạn để chúng tôi làm việc tốt hơn !


Đăng tin tuyển dụng miễn phí, lọc hồ sơ ứng viên miễn phí, ứng tuyển việc làm miễn phí - Worklink

Bài viết liên quan

10 món ăn độc đáo của ẩm thực Cố Đô

1275 lượt xem

Tác giả: Nguyễn Vân

5 món quà sáng không thể bỏ qua khi đến Đà Nẵng

543 lượt xem

Tác giả: Nguyễn Vân

8 món lẩu ngon tuyệt cho ngày đông Hà Nội

616 lượt xem

Tác giả: Nguyễn Vân

Những món cháo thơm ngon nức tiếng ở Hà Nội

657 lượt xem

Tác giả: Nguyễn Vân

Du lịch Lý Sơn – Thưởng thức gỏi rong biển

691 lượt xem

Tác giả: Khánh Ly

Ẩm thực ngày tết của người Việt

1364 lượt xem

Tác giả: Ngô Minh Ngọc

Ẩm thực những món ăn ngon đặc sản của Việt Nam

2783 lượt xem

Tác giả: Ngô Minh Ngọc

Văn hóa ẩm thực vùng miền Việt Nam

3252 lượt xem

Tác giả: Ngô Minh Ngọc

Ẩm thực ngày tết cổ truyền Việt Nam

3716 lượt xem

Tác giả: Ngô Minh Ngọc

Chè Bà Tôi-Món ăn gợi nhớ bà nội

1782 lượt xem

Tác giả: Trần Nhung

Chè long nhãn hạt sen-món ăn của sự thanh tao

1741 lượt xem

Tác giả: Trần Nhung

Những món ngon và lạ của người Thái

2450 lượt xem

Tác giả: Bích Ngọc

Những món ngon đậm chất núi rừng ở Lào Cai

1954 lượt xem

Tác giả: Bích Ngọc

Đặc sản mắm cá lóc Cà Mau

1760 lượt xem

Tác giả: Bích Ngọc

Nét tinh tế của ẩm thực Hà Nội

1702 lượt xem

Tác giả: Nguyễn Thị Hằng

6 món ăn lạ nhất ở Việt Nam

1530 lượt xem

Tác giả: Bích Ngọc

9 đặc sản nức danh Hà Thành

1859 lượt xem

Tác giả: Bích Ngọc

Tin mới nhất của Website