Công Thức Làm Nộm Đu Đủ Bò Khô Ăn Cực Cuốn
Cách làm:
– Đu đủ xanh ( nửa quả ) và cà rốt( 1 củ ) gọt bỏ vỏ, mang đi rửa thật sạch, để ráo nước, sau đó dùng dao bào bào sợi và ngâm vào tô nước đá bỏ 1 xíu muối khoảng 10 phút tiếp đó bạn vớt ra để ráo nước.
– Pha nước sốt trộn gỏi gồm 1 muỗng canh nước mắm, 3 muỗng canh giấm, 2 muỗng canh đường, 1 muỗng canh nước lọc cùng với ớt băm và tỏi băm. Sau đó cho hỗn hợp này vào đu đủ và cà rốt đã bào sợi rồi trộn đều lên.
– 100gr bò khô bạn xé thành sợi nhỏ rồi cho vào tô gỏi đu đủ đã trộn, tiếp đến bạn cho thêm 50gr đậu phộng đã rang chín cùng với một ít rau kinh giới và rau mùi vào, trộn cho thật đều lên là hoàn thành món nộm bò khô chuẩn vị.
Chúc các bạn thành công với công thức đơn giản này nhé ❤️
St
