Cách làm nước sốt chua ngọt và ngon từ cam, dứa, cà chua

By: Phương Nhi

Làm thế nào để làm nước sốt chua ngọt giúp nướng, chiên, chiên, … thêm hương vị ngon. Cho dù đó là sườn chua ngọt và chua, nước mắm chua ngọt, đậu phụ với nước sốt chua ngọt hoặc gà chua và ngọt sẽ ngon hơn, được làm tròn hơn khi trộn với hỗn hợp nước sốt cà chua, ngọt và ngọt, ngọt, chơi hoặc ăn với cơm. Tham gia Webnauan.vn để làm cho nhiều món ăn dễ dàng hơn với công thức cho nước sốt chua ngọt thông qua hướng dẫn sau đây!

1. Làm thế nào để làm nước sốt cà chua ngọt cho bóng gà

Làm thế nào để làm nước sốt chua ngọt cho nước sốt cà chua là một món ăn đơn giản dễ dàng để chuẩn bị tại nhà, không cầu kỳ nhưng cực kỳ ngon và hấp dẫn. Quả bóng gà cứng nhưng mềm, gà pha trộn với nước sốt cà chua thơm mềm, ngọt và chua, thêm hương vị cho bữa ăn gia đình và khiến em bé thích ăn.

Đây sẽ là một món ăn ngon, hấp dẫn cho bữa ăn của gia đình bạn cho dù là bữa trưa hay bữa tối. Những quả bóng gà chua ngọt được ăn với gạo nóng là cực kỳ ngon và mang gạo. Hãy làm theo các bước sau đây!

Bóng nước sốt cà chua
Làm thế nào để nấu nước sốt chua ngọt cho những quả bóng gà hấp dẫn. Ảnh: Internet.

1.1. Nguyên liệu thô để làm nước sốt chua ngọt cho gà không

  • 400 gram lê không phải là
  • 150 gram hành tây
  • 2 trứng gà
  • 200 gram cà chua
  • Một hành lá nhỏ
  • Bột khoai tây
  • Gia vị: Hạt gia vị, hạt tiêu, dầu ăn, đường, nước sốt hàu
  • Công cụ: bát cốc, thìa, chảo, máy xay sinh tố
Các thành phần được chuẩn bị để làm nước sốt chua ngọt cho gà. Ảnh: Internet.

1.2. Làm thế nào để làm nước sốt cà chua ngọt cho những quả bóng gà ngon “Chất thải gạo”

1.2.1. Xử lý sơ bộ gà và các thành phần khác

  • Pullage Gà lê rửa sạch, đặt vào máy xay sinh tố.
  • Ướp thịt gà trong khoảng 30 phút để thịt hấp thụ các loại gia vị, thịt sẽ tốt hơn.
  • Hành tây bóc vỏ, làm sạch và cắt hạt lựu. Có 2 quả trứng gà tách ra, lấy lòng đỏ.
  • Đặt gà ướp vào một bát lớn, thêm 150 gram hành tây vào hạt lựu xắt nhỏ + lòng đỏ trứng, 10 gram bột khoai tây.
  • Thêm 1 muỗng cà phê hạt gia vị + 1/2 muỗng cà phê hạt tiêu cho vừa ăn.
Chuẩn bị các thành phần khác. Ảnh: Internet.
  • Cà chua sạch sẽ, loại bỏ hạt, cắt hạt lựu.
  • Hành lá sạch sẽ, băm nhỏ.
  • Bạn có thể tăng hoặc giảm gia vị cho hương vị gia đình.
  • Sau đó, trộn các thành phần với nhau, sau đó sử dụng thìa đến một hướng để tạo ra độ dẻo cho hỗn hợp thịt.
Xử lý sơ bộ và ướp ngọc trai gà. Ảnh: Internet.

1.2.2. Cách làm bóng gà

  • Bạn đeo găng tay và rửa hỗn hợp gà thành những quả bóng tròn để nếm thử.
  • Khi ép gà, bôi một ít dầu nấu vào tay để tránh dính và nên trở thành những quả bóng nhỏ và vừa để ăn và thịt chiên đều sẽ nấu đều.
  • Đặt chảo lên bếp, thêm khoảng 1 muỗng canh dầu nấu vào chảo, bật lửa.
  • Đợi dầu sôi, nhả nhẹ từng quả bóng gà để rán để làm mặt vàng.
  • Lưu ý gà rán với nhiệt độ thấp để nấu đều, không cháy hoặc sống bên trong.
Các bước để làm bóng. Ảnh: Internet.

1.2.3. Cách làm nước sốt cà chua ngọt cho bóng gà

  • Đặt chảo sạch trên bếp, nhẹ hơn, thêm một ít dầu nấu vào chảo, thêm cà chua để cắt hạt lựu, khuấy đều trong khoảng 2 phút và thêm 50 ml nước lọc.
  • Thêm 1 muỗng canh hạt gia vị + 1,5 muỗng cà phê đường + 1,5 muỗng canh nước sốt hàu để nếm thử.
  • Khuấy bàn tay của bạn trong lửa vừa cho đến khi nước sốt sẽ dày lên, sau đó chiên bóng gà.
  • Khuấy đều, nấu thêm 2 phút nữa, sau đó tắt lửa, thêm hành lá xắt nhỏ vào mùi thơm.
  • Nếu bạn muốn có một loại nước sốt đặc hơn, bạn có thể trộn một ít bột mì với nước và cho vào chảo. Bạn nấu trong khi khuấy nước sốt.
  • Hiển thị đĩa lên đĩa, rắc một ít hành lá nhỏ để làm cho món ăn hấp dẫn hơn.
Xử lý làm cho nước sốt chua ngọt cho những quả bóng gà ngon. Ảnh: Internet.

2. Làm thế nào để làm nước sốt cà chua ngọt cho cá giòn ngon

Cá chiên giòn với nước sốt chua ngọt với nấu ăn đơn giản nhưng hương vị cực kỳ lãng phí. Các miếng cá rán có vỏ ngoài giòn, lớp thịt mềm mềm trên một lớp nước sốt chua ngọt, hội tụ đủ bốn hương vị và hương thơm của gừng gừng rất thích hợp cho gạo nóng.

2.1. Chuẩn bị nguyên liệu để làm nước sốt chua ngọt cho croit

  • Cá: 1 con
  • Cà chua: 1 trái cây
  • Hành tây: 1/2 bóng đèn
  • Red Bell Peppers: 1/4 trái cây
  • Dầu ô liu: 200ml
  • Gừng xắt nhỏ: 2 muỗng canh
  • Tỏi băm nhỏ: 1 thìa
  • Cornstar
  • Hành lá để trang trí
  • Ướp cá: 2 muỗng canh rượu nấu ăn, hành lá, gừng, muối, hạt tiêu trắng
  • Thành phần cho nước sốt: sốt cà chua: 50 gram; Đường: 50 gram; Giấm trắng: 50 gram; Nước: 30ml; Nước tương: 1 muỗng; Bột ngô: 2 muỗng canh.
Nguyên liệu thô để làm nước sốt chua ngọt. Ảnh: Internet.

2.2. Làm thế nào để làm nước sốt cà chua ngọt cho cá chiên giòn

2.2.1. Xử lý sơ bộ cá và nguyên liệu

  • Hành tây và ớt chuông cắt thành các ban nhạc dài. Cà chua cắt những mảnh nhỏ.
  • Hành lá và gừng cắt lát, làm một cái bát, trộn đều với rượu trong một bát nhỏ.
  • Cá sạch, sử dụng khăn giấy để hấp thụ cá thực sự khô.
  • Tiếp theo, sử dụng một con dao đến 3 đường song song ở cả hai mặt của cá.
Xử lý sơ bộ và xử lý các thành phần. Ảnh: Internet.
  • Lấy gừng và rượu bạn trộn ở trên chà xát đồng đều.
  • Sau đó rắc muối và hạt tiêu lên cá, ướp trong 20 phút.
  • Sau khi ướp, bạn có thể đặt tất cả các loại gia vị gừng ướp, rắc một lớp bột rán lên cá để bột tạo thành một lớp áo mỏng trên khắp cá.
Ướp và chế biến cá quanh co. Ảnh: Internet.

2.2.2. Làm thế nào để làm nước sốt chua ngọt cho cá chiên giòn

  • Đặt chảo lên bếp, làm nóng đủ lượng dầu nấu.
  • Từ từ thả cá quanh cá cho đến khi vàng thậm chí ở cả hai bên.
  • Cá nấu chín, lấy ra tấm lót bằng giấy hấp thụ dầu để thoát dầu dư thừa.
Cá giòn giòn. Ảnh: Internet.
  • Chuẩn bị một bát bát, thêm sốt cà chua, đường, giấm, nước, nước tương và bột ngô để trộn đều cho đến khi bột hỗn hợp không bị vón cục.
  • Làm nóng chảo sạch với 1 muỗng cà phê dầu nấu, gừng, tỏi và hành tây không phải là không.
  • Cà chua khuấy cho đến khi cà chua mềm.
  • Tiếp theo, bạn thêm nước sốt chua ngọt được chế biến vào đảo.
  • Đun nhỏ lửa cho đến khi nước sốt hơi đặc, sau đó tắt lửa.
Các bước để làm nước sốt chua ngọt cho các món chiên màu đỏ thẫm giòn. Ảnh: Internet.
  • Đổ nước sốt vào cá sắp xếp trên đĩa.
  • Rắc hành lá xắt nhỏ vào mặt để trang trí và thưởng thức trong khi vẫn còn nóng.
  • Nước sốt nước sốt cà chua ngọt này khi nhúng nước sốt ớt hoặc nước mắm chua cay có thể là một món ăn ngon.
Món cá chiên giòn là đủ ngon (ngọt và ngọt). Ảnh: Internet.

3. Làm thế nào để làm nước sốt chua ngọt đơn giản

3.1. Cầu nguyện để làm xương sườn chua ngọt

  • 600 – 700 gram sườn thịt lợn
  • 200 gram đường cát trắng
  • 150 gram nước sốt cà chua (hoặc sốt ớt)
  • 100 ml giấm
  • 100 ml nước tương
  • 50 gram nước sốt ớt
  • 30 gram muối
  • Hành lá mùa xuân
  • Đất
  • Màu gạch tôm
Các thành phần chính làm xương sườn với nước sốt chua ngọt. Ảnh: Internet.

3.2. Hướng dẫn về cách làm xương sườn ngọt và chua

3.2.1. Xử lý sơ bộ xương sườn trẻ

  • Sườn rửa sạch và băm nhỏ, sau đó đun sôi một nồi nước sôi và đặt xương sườn vào chui, loại bỏ nó để thoát nước.
  • Hành lá rửa nhỏ, hành tây xắt nhỏ.
  • Đặt chảo lên bếp với khoảng 2-3 muỗng dầu nấu ăn,
  • Khi dầu nóng, đặt từng miếng sườn vào chảo rán ngắn cho xương sườn vàng, lấy ra tấm.
Các bước và sườn chiên. Ảnh: Internet.

3.2.2. Cách trộn các sườn chua ngọt và chua ngon

  • Trộn sườn chua ngọt: màu của gạch tôm trộn với 1/2 ống + 1 muỗng cà phê nước và khuấy đều.
  • Cho vào 200 gram đường + 30 gram muối + 1/2 muỗng cà phê hạt tiêu + 100 ml nước tương + 100 ml giấm + 150 gram nước sốt cà chua + 50 gram nước sốt ớt + màu gạch tôm được điều chế ở trên.
  • Sau đó khuấy hỗn hợp trong chảo để hòa tan cùng nhau.
Trộn nước sốt hỗn hợp chua ngọt. Ảnh: Internet.
  • Khi hỗn hợp được trộn với nhau, bật bếp, để cho môi trường nhiệt và đun nhỏ lửa hỗn hợp, đun nhỏ lửa và khuấy.
  • Khi nước sốt sôi, nấu thêm 1-2 phút cho một ít nước sốt keo và sau đó tắt lửa.
  • Đổ toàn bộ xương sườn rán vào chảo nước sốt, khuấy đều để truyền vào gia vị.
  • Cuối cùng, thêm 1/2 chén nước nhỏ, đậy nắp và xào vào sườn mềm. Đun nóng nước sốt để loại bỏ và làm đặc, sau đó nếm nó một lần nữa để nếm thử và tắt lửa.
  • Rắc một ít hành lá xắt nhỏ lên trên và sau đó chiên xương sườn ngọt và chua lên một cái đĩa để thưởng thức với gạo nóng tuyệt vời.
Các bước để làm xương sườn chua ngọt. Ảnh: Internet.

4. Cách nấu nước sốt chua ngọt từ dứa

4.1. Nguyên liệu

  • 1/2 trái cây thơm (bóc vỏ, cắt mắt và cắt nhỏ)
  • 1 trái cây cà chua (rửa, dao đã qua sử dụng 4 đường hình chữ thập)
  • 1/2 hành tây (bóc vỏ, lựu)
  • 1 muỗng cà phê muối
  • 3 muỗng cà phê đường
  • 2 muỗng cà phê bơ

4.2. Cách làm nước sốt chua ngọt làm từ dứa (thơm)

  • Đun sôi cà chua để làm mềm, di chuyển đến một cốc vừa. Đợi cà chua để giảm nhiệt, sau đó bóc ra và lọc hạt. Sau đó, sử dụng một cái muỗng để xay cà chua.
  • Xay nhuyễn với một số nước lọc.
  • Đặt chảo lên bếp, đặt bơ lên ​​đảo, đợi chảo nóng lên và bơ tan chảy, thêm hành tây. Hành tây không phải, chuyển màu trong mùi thơm, khuấy đều.
  • Nêm gia vị để phù hợp với miệng của bạn, thêm cà chua nghiền, khuấy. Nấu nước sốt để đặc, sau đó tắt lửa. Đợi nước sốt nguội, bạn có thể đổ vào một cái lọ sạch, đậy chặt và lưu trữ dần dần.
Các bước để nấu sốt cà chua ngọt từ dứa. Ảnh: Internet

5. Cách làm nước sốt cam chua ngọt

5.1. Nguyên liệu

  • Nước dùng 2 cam cam (loại bỏ hạt, giữ lại cam quýt màu cam)
  • 1 hộp nước cam
  • 4 tép tỏi băm
  • 1 nhánh của băm sả
  • 1 – 2 muỗng cà phê bột ngô
  • 1 muỗng canh dầu nấu ăn
  • Gia vị phổ biến

5.2. Cách nấu sốt cam chua ngọt

  • Cho dầu vào chảo, nấu trên bếp, nóng. Đặt tỏi, sả băm vào chảo dầu, không phải là không.
  • Đặt màu cam vào chảo, khuấy đều. Tiếp theo, thêm 2 loại nước cam vào chảo, khuấy đều. Gia vị cho nước sốt với hương vị chua ngọt.
  • Hòa tan bột ngô với 1/2 chén nước lọc, sau đó chuẩn bị trong chảo, khuấy với nước sốt cam. Nấu nước cam để làm đặc miệng, sau đó tắt lửa. Bạn có thể làm nước sốt cá hồi, hoặc làm nước sốt salad, cá ướp, gà nướng, … tùy thuộc vào hương vị.
Sản phẩm hoàn thành của nước sốt cam chua ngọt với lượng calo thấp, hương vị ngon. Ảnh: Internet

Với cách để làm nước sốt chua ngọt ngon, hương vị nhà hàng cực kỳ đơn giản, dễ thực hiện vì giangnauan.com vừa được hướng dẫn, chắc chắn máy tính xách tay của bạn có một số bí mật để xử lý nhiều bữa tối mới và hấp dẫn, phải không? Chúc nhà bếp tình yêu của gia đình bạn luôn tràn ngập tiếng cười và những bữa ăn ngon và ấm cúng.

BICH TUYEN

Viết một bình luận

Exit mobile version