Khám phá cách làm chả lá lốt thơm ngon, đậm đà với bí quyết gia truyền. Hướng dẫn chi tiết từng bước để bạn dễ dàng thực hiện tại nhà.
Giới Thiệu
Chả lá lốt là một trong những món ăn truyền thống của ẩm thực Việt Nam, nổi tiếng với hương thơm đặc trưng của lá lốt và vị đậm đà của thịt ba chỉ. Món ăn này không chỉ thích hợp làm món nhậu mà còn là sự lựa chọn tuyệt vời cho bữa cơm gia đình. Dưới đây là cách làm chả lá lốt thơm ngon, chuẩn vị gia truyền mà bạn có thể dễ dàng thực hiện tại nhà.
Nguyên Liệu
• 1 bó lớn lá lốt
• 300g thịt ba chỉ
• 1 củ hành khô
• 2 cọng hành lá
• Hạt tiêu
• Nước mắm, bột canh, mì chính
Quy Trình Thực Hiện
Bước 1: Sơ Chế Thịt
• Thịt ba chỉ xay nhuy⬤