Cách làm bánh mỳ hấp nhân chay

Bánh mỳ hấp nhân chay-món ăn chay dân dã mà vẫn ngon miệng. Dưới đây là cách làm bánh mỳ nhân chay.
cach-lam-banh-my-hap-nhan-chay
Ngày đăng bài: 16/05/2017 - 11:02
Lần chỉnh sửa cuối cùng: 28/10/2017 - 00:06
Tác giả:
Bài viết nằm trong chuyên mục: CẨM NANG, Sổ tay công thức

Cách làm bánh mỳ hấp nhân chay
5 5 (100%) 2 votes

Bánh mỳ hấp nhân chay-món ăn chay dân dã mà vẫn ngon miệng. Dưới đây là cách làm bánh mỳ nhân chay.

Bánh mỳ cũ xài không hết đừng bỏ uổng nha các bạn, món này dùng bánh mỳ cũ cỡ 2 ngày thì càng ngon.

cach-lam-banh-my-hap-nhan-chay-01

Bánh mỳ hấp nhân chay ngon miệng.

Nguyên liệu:

  • Bánh mỳ cũ
  • Nhân chay tùy ý có gì làm đó, TL làm gồm: nấm mèo, củ sắn và chân nấm đông cô

  • Rau xà lách/rau thơm ăn kèm

  • Đồ chua

  • Hành lá

  • Tiêu, dầu ăn, bột nêm

Chế biến:

  • Bánh mỳ cắt lát mỏng chừng 1.5cm, hấp trong xửng từ 4-6 phút
  • Rau củ làm nhân cắt hột lựu xào với dầu ăn, nêm bột nêm cho vừa ăn và nhớ bỏ nhiều tiêu

  • Pha nước mắm chay chua ngọt

  • Hành lá cắt nhuyễn phi với dầu cho thơm

  • Cà rốt/củ cải bào sợi ngâm với dấm

  • Bánh mỳ sau khi hấp múc từng muỗng nhân đã xào rải đều lên mặt, ăn kèm với rau sống/rau xà lách, nước mắm chua ngọt và đồ chua, bỏ chút dầu hành lên cho thêm phần hấp dẫn.

    Bánh mỳ hấp là món ăn xế rất tuyệt với.

    Chúc các bạn ngon miệng.

    tapchi-amthuc.com tổng hợp từ internet.

    Cách làm bánh mỳ hấp nhân chay
    5 5 (100%) 2 votes

    Bài viết liên quan

    Bí quyết nấu những món ăn ngon

    1578 lượt xem

    Tác giả: Ngô Minh Ngọc

    Bí quyết nấu ăn cho trẻ tập nhai

    2251 lượt xem

    Tác giả: Ngô Minh Ngọc

    7 bí quyết nấu ăn cho người bị ung thư

    2409 lượt xem

    Tác giả: Ngô Minh Ngọc

    Bí quyết làm ăn của người hoa

    1537 lượt xem

    Tác giả: Ngô Minh Ngọc

    155 nghìn cho bữa tối đủ dinh dưỡng

    1312 lượt xem

    Tác giả: Bích Ngọc

    Trang trí “siêu tốc” món ăn cho bé – phần 3

    2205 lượt xem

    Tác giả: Bích Ngọc

    Trang trí “siêu tốc” món ăn cho bé – phần 1

    1796 lượt xem

    Tác giả: Bích Ngọc

    100 nghìn đồng cho bữa cơm gia đình: Nên ăn gì?

    1825 lượt xem

    Tác giả: Bích Ngọc

    11 cách cắt trái cây cực dễ – Phần 2

    1822 lượt xem

    Tác giả: Bích Ngọc

    11 cách cắt trái cây cực dễ – Phần 1

    2162 lượt xem

    Tác giả: Bích Ngọc

    Khéo tay với món súp cà chua thơm ngon

    1465 lượt xem

    Tác giả: Bích Ngọc

    Trang trí “siêu tốc” món ăn cho bé – phần 2

    1673 lượt xem

    Tác giả: Bích Ngọc

    6 bước làm cà ri bò Nhật Bản thơm ngon

    1047 lượt xem

    Tác giả: Khánh Ly

    Cách muối các loại dưa, cà ngon

    1648 lượt xem

    Tác giả: Bích Ngọc

    Các món ăn từ khoai tây nghiền cực kỳ ngon

    80 lượt xem

    Tác giả: Trần Trà My

    Thực đơn ẩm thực món ăn ngon từ khoai tây

    2208 lượt xem

    Tác giả: Ngô Minh Ngọc

    Thịt bò xào sả ớt

    592 lượt xem

    Tác giả: Khánh Ly