CÁCH LÀM BÁNH HẠNH NHÂN GIÒN NGON ĐƠN GIẢN .
Chuẩn bị nguyên liệu :
– 100g hạnh nhân lát
– 10g bột mì
– 30g đường
– 13g bơ lạt
– 40g lòng trắng trứng gà
Cách Làm :
1 . Khuấy tan lòng trắng trứng và đường .
2 . Thêm bơ đã đun chảy rồi khuấy đều .
3 . Rây bột mì vào , tiếp tục trộn .
4 . Cho hạnh nhân lát vào , trộn đều . Để vào ngăn mát trong 30 phút .
5 . Sau đó lấy ra , chia thành từng phần nhỏ , dàn mỏng ( nhớ lót giấy nến ở bên dưới ) .
6 . Xếp vào nồi chiên không dầu ở 160° trong 10 phút rồi lật lại nướng thêm 5 phút nữa là xong .
Chúc các bạn thành công với công thức này nhé 🍀 .
