Canh đậu hũ ngao là một trong những lựa chọn tuyệt vời cho bữa ăn gia đình. Đơn giản, nhanh chóng nhưng không kém phần thơm ngon, món ăn này hứa hẹn sẽ mang lại trải nghiệm ẩm thực tuyệt vời. Dưới đây là hướng dẫn chi tiết để bạn có thể thực hiện món súp này một cách dễ dàng và thành công.
Nguyên liệu:
- Nghêu – nửa kg
- Đậu hủ – 2 bìa
- Hành lá, sốt miso – theo sở thích cá nhân
-800x450-1.jpg)
Cách chuẩn bị:
- Chuẩn bị nghêu thật kỹ, loại bỏ tạp chất còn sót lại. Cắt đậu phụ thành miếng vừa ăn.
- Đun sôi một nồi nước, nêm nếm vừa ăn. Bạn cũng có thể thêm sa tế hoặc miso vào nước dùng để tăng thêm hương vị.
- Cho đậu phụ vào nồi. Khi nước sôi trở lại thì cho nghêu vào và khi nước sôi thì tắt bếp ngay.
Mẹo:
- Bạn có thể thêm hành lá và miso vào cuối để tăng hương vị và mùi thơm của súp.
Súp nghêu đậu hũ không chỉ là sự kết hợp tuyệt vời giữa nghêu biển tươi và đậu hủ thơm lừng mà còn mang đến sự đơn giản, tiện lợi trong quá trình chế biến. Chắc chắn sau khi thử nghiệm bạn sẽ có món súp thơm ngon, hấp dẫn cho bữa ăn gia đình mình. Hãy bắt đầu nấu ăn ngay bây giờ để trải nghiệm hương vị tuyệt vời này nhé!