CÁCH LÀM BÁNH MÌ MOCHI TRỨNG MUỐI BẰNG NỒI CHIÊN KHÔNG DẦU ❤️
Nguyên liệu:
– 200g bột bánh mì mochi
– 10 lòng đỏ trứng muối
– 20g chà bông
– Sốt mayonnaise
– 25g dầu ngô
– 30ml nước trứng – 10g mè đen
Cách làm:
– Ngh.iền nát lòng đỏ trứng muối, thêm chà bông và sốt mayonnaise rồi trộn đều. Vo tròn thành từng viên nhỏ.
– Cho vào bát bột bánh mochi, dầu ngô, nước trứng, mè đen cùng 80ml nước. Trộn đều, rồi nhào thành khối bột mịn.
– Chia bột thành từng phần bằng nhau. Cho viên trứng muối vào rồi bọc lại, vo thành từng viên tròn.
– Quét 1 lớp nước lên bề mặt bánh, rồi cho vào nồi chiên không dầu nướng ở nhiệt độ 160 trong 20 phút là hoàn thành!
Chúc các bạn thành công ❤️
