Bò hầm khoai tây
* Chuẩn bị nguyên liệu:
– Bò khoai tây, cà rốt, cà chua, rau thơm
– Gia vị: dầu hào, tương đen, đường, bột thập tam hương
* Cách chế biến:
1. Thịt bò thái miếng to rồi luộc sơ qua
2. Khoai tây và cà rốt gọt vỏ, rửa sạch rồi chia thành từng miếng, cà chua bổ múi cau rồi cắt đôi
3. Cho hết thịt bò, khoai tây, cà chua, cà rốt vào nồi cơm điện. Nêm 2 thìa dầu haod, 1 thìa tương đen, 1 thìa bột thập tam hương và một chút muối. Cho thêm một bát ô tô nước lọc vào rồi đậy vung lại ấn nút như nấu như thường
Nếu như nồi đã nảy nút mà thịt vẫn chưa mềm thì lại thêm nước vào nấu thêm lần nữa
4. Cuối cùng là rắc thêm ít hành lên trên nữa là xong
