LẠ MIỆNG VỚI MÓN CANH KHOAI TÂY KIỂU HÀN
Chuẩn bị nguyên liệu :
– 2 củ khoai tây
– 50g nấm kim châm
– 2 cây xúc xích
– Ớt xanh , đỏ , tỏi băm
– Gia vị : Nước tương , muối , hạt nêm , bột ớt hàn quốc .
Cách Chế biến :
1 . Khoai tây gọt vỏ , thái nhỏ .
2 . Đun nóng dầu cho tỏi băm và khoai tây vào xào đến khi thơm .
3 . Thêm 1 thìa bột ớt , đảo đều .
– Đổ nước ngập nguyên liệu , nấu trong 15 phút .
– Thêm nấm kim châm và xúc xích , nấu thêm 3 phút nữa .
– Nêm vào 1 thìa nước tương , 1 ít muối và hạt nêm . Khuấy đều cho thấm gia vị .
– Cuối cùng cho ớt xắt vào , nấu thêm 1 phút nữa rồi tắt bếp , cho ra bát ăn cùng cơm nóng .
Chúc các bạn thành công với công thức này nhé 🍀
Cre: thích nấu ăn
