CÁCH LÀM CHẢ GIÒ KHOAI MÔN GIÒN NGON , HẤP DẪN .
Chuẩn bị nguyên liệu :
– 100g thịt băm
– 2 củ khoai môn
– Hành lá
– Tinh bột khoai tây
– Lá phù bì
– Gia vị : Muối , tiêu , hạt nêm
Cách Chế biến :
1 . Khoai môn gọt vỏ , bào sợi .
Thêm hành lá , thịt băm , 1 ít muối – tiêu – hạt nêm , 2 thìa tinh bột khoai tây rồi trộn đều .
2 . Cho hỗn hợp trên vào lá phù bì , cuộn lại , cho vào nồi hấp trong 20 phút .
3 . Sau đó lấy ra cắt lát , cho vào chảo chiên đến khi vàng đều thì vớt ra và thưởng thức .
– Món này sẽ ngon hơn khi chấm cùng tương xí muội .
Chúc các bạn thành công với công thức này nhé 🍀
