LÀM TRÀ MÍT CHANH DÂY SIÊU NGON MÁT LẠNH
Chuẩn bị:
– 500g mít thái bóc hột
– 250g ruột chanh dây
– 350g đường
– 1g muối
– 300g nước cam tươi
– 35g lục trà lài
– Đá lạnh
– Syrup chanh dây
Cách làm:
– Cho mít thái đã bỏ hột, cắt nhỏ đem trộn cùng với 250g ruột chanh dây, 350g đường, 1g muối, 300g nước cam tươi. Đảo đều và ngâm 8 tiếng
– 30-35g lục trà lài ủ với 1 lít nước ấm khoảng 80 độ trong 8 phút, lọc bỏ bã trà và thêm 500g đá khuấy cho trà nguội
– Cho 200ml nước cốt trà vào shaker, 30ml nước sốt syrup chanh dây , 50ml nước mít ngâm, thêm khoảng 220g đá vào và đậy nắp, lắc đều.
– Đổ ra ly, thêm mít đã ướp lên mặt ly và thưởng thức
