Click vào để mở thanh điều hướng

9 đặc sản nức danh Hà Thành

Mục lục

Ẩm thực Hà Nội là một trong nét quyến rũ du khách đến với mảnh đất ngàn năm văn hiến. Hà Nội không chỉ nổi tiếng với phở, với những món ăn sang trọng mà còn rất nhiều món ngon dân dã khác.

tapchi-amthuc.com xin giới thiệu 9 món ngon nên thử ở Hà Nội để bạn khám phá nhé!

  1. Bún ốc

Tô bún ốc mang vị chua chua của dấm bỗng, vị giòn đậm đà của ốc, ăn kèm với đậu phụ rán, rau sống… Chế biến món bún ốc không khó, nhưng tô bún ngon vẫn là bí quyết riêng của mỗi người.

Bún ốc đậm đà hương vị

Giá bán: 25.000 vnđ/bát.

Đến Hà Nội, bạn có thể thưởng thức món này  tại một số địa chỉ sau:

 Địa chỉ: Bún ốc bà Sáu – 73A phố Mai Hắc Đế - Hà Nội.

Bún ốc Cô Béo - số 1 Hòe Nhai - Hà Nội.

Bún ốc - số 5 Đống Mác -  Hai Bà Trưng - Hà Nội.

  1. Nem tai Bà Hồng

Là một món ăn chơi dân dã, nem tai được rất nhiều người ưa thích. Nem tai được làm từ tai lợn đã được làm sạch, hấp lên rồi thái mỏng, trộn với thính, ăn kèm bánh tráng, lá sung, sung muối, rau sống, chấm với nước mắm ngọt. Tai lợn giòn trộn với vị thơm bùi của thính, vị tươi mát của các loại rau và vị ngòn ngọt của nước chấm tạo nên một cảm giác cực kỳ thú vị cho người thưởng thức.

Giá bán: 250.000 vnđ /1kg nem tai.

Nem tai bà Hồng nổi tiếng

Địa chỉ: 35 Hàng Thùng, Hoàn Kiếm, Hà Nội.

  1. Chân gà nướng

Ở Hà Nội, phố Lý Văn Phức (con phố nhỏ trên đường Nguyễn Thái Học) là nơi có chân gà nướng ngon nổi tiếng. Cánh và chân gà được nướng thơm phức, ăn kèm khoai lang và bánh mỳ phết mật ong, dưa leo ngâm dấm, chấm chút tương ớt… là món ngon bạn không thể chối từ. Cả phố Lý Văn Phức đều bán chân gà nướng nhưng thực khách đồn nhau rằng quán cuối cùng là ngon nhất.

Chỉ với 50.000 vnđ /người, bạn có một bữa tiệc chân gà nướng tuyệt hảo.

Món chân gà nướng tuyệt hảo

Địa chỉ: Phố Lý Văn Phức  - Ba Đình - Hà Nội.

  1. Ốc luộc

Ốc luộc ở Hà Nội đặc biệt nhất ở bát nước chấm, nhiều quán ốc tạo được tên tuổi cũng từ chén nước chấm hương vị đặc biệt riêng. Người Hà Nội ăn ốc luộc kèm với sả băm nhỏ, lá chanh ăn kèm với dưa chuột và củ đậu thái mỏng.

Bát ốc nóng hổi giữa ngày đông

Giá bán: 12.000 vnđ /bát.

Muốn ăn ốc luộc ngon, bạn có thể đến với một số địa chỉ sau:

Quán ốc - số 1 Đinh Liệt - Hoàn Kiếm - Hà Nội.

Quán ốc Nóng Lân Bình - số 18 Hàng Bè- Hoàn Kiếm - Hà Nội.

  1. Bánh tôm Hồ Tây

Ai đã từng đến Hà Nội chắc sẽ háo hức được thưởng thức bánh tôm nóng Hồ Tây. Con tôm nước ngọt vừa chín tới nằm trên mặt chiếc bánh vàng ươm, nhai giòn tan như miếng bánh đa vừa nướng.

Bánh tôm giòn, béo ngậy

Vị tôm ngọt thơm cộng với cái giòn và ngậy của bánh, chấm với nước mắm đủ vị mặn, ngọt, chua, cay, phảng phất hương cà cuống ruộng đồng ven đô cho thực khách cảm giác tê tê dịu dàng nơi đầu lưỡi. Nếu có dịp tới Hà Nội, bạn nhớ thưởng thức món ngon này nhé.

Giá bán: 80.000 vnđ /đĩa.

Địa chỉ: Đường Thanh Niên - Tây Hồ - Hà Nội.

  1. Chả cá Lã Vọng

Món chả cá Lã Vọng nổi tiếng ở Hà Nội luôn nằm trong top những món ăn ngon không nên bỏ lỡ được giới thiệu trong các cuốn sách về du lịch Việt Nam. Chả cá Lã Vọng ngon là sự kết hợp hoàn hảo giữa các gia vị đặc trưng Việt Nam như nghệ, thì là, mắm tôm và nước mắm, tất cả hòa quyện lại thành một món ăn có mùi thơm vô cùng hấp dẫn.

Chả cá Lã Vọng, nhìn là mê

Món này được ăn kèm với ớt đỏ, bún, các loại rau thơm, rưới lên trên là những miếng cá rán ngon tuyệt.

Giá bán: 120.000 – 200.000 vnđ /1 phần ăn.

Địa chỉ: Quán Chả cá Lã Vọng - 14 phố Chả Cá - Hà Nội.              

  1. Phở

Nếu hỏi bất kỳ du khách nào về món ăn họ nhớ nhất khi đến Hà Nội, đặc biệt là khách quốc tế, câu trả lời sẽ là món Phở. Phở Hà Nội là món ăn nức tiếng hơn cả. Phở ở đây có vị khác với nhiều nơi, khi ăn không kèm rau sống nhưng vị thanh, ngọt của nước dùng sẽ đem lại cảm giác ngon miệng cho mọi thực khách.

Giá bán: từ 25.000 vnđ trở lên

Phở Hà Nội thơm, ngọt, đậm đà

Địa chỉ:

Quán phở Mậu Dịch - phố Lý Quốc Sư - Hà Nội.

Quán phở Thìn - phố Lò Đúc - Hà Nội.

  1. Bánh cuốn Thanh Trì

Thực khách có thể thưởng thức từng miếng bánh vừa lấy ra từ chiếc nồi đang bốc khói. Thực khách vừa được hít hà vị thơm của bánh của nhân, hành mỡ lẫn trong vị khói vừa được sưởi ấm trong những ngày đông mưa phùn rét mướt. Cảm giác sẽ rât tuyệt vời.

Banh cuốn Thanh Trì thơm ngon, mới lạ

Thứ làm nên hương vị ngon của bánh cuốn Thanh Trì chính là nước chấm. Nước chấm gồm có nước sôi pha với nước mắm, với dấm, ớt và đường nhưng phương pháp pha nước chấm là “bí quyết” riêng, đặc biệt nhất là người hàng bánh cho vào chai giấm pha một vài con cà cuống băm nhỏ để nước chấm đã đậm đà hơn.

Khi ăn, thực khách có thể. bỏ thêm vài lát chả quế rán vàng để tăng thêm sự lạ lẫm ngậy nhẹ của món ăn và ăn kèm với rau thơm, rau húng được lấy từ làng Láng, Hà Nội.

Giá bán: 30.000 vnđ/đĩa.

Địa chỉ: 14 Hàng Gà, Phường Hàng Bồ, Quận Hoàn Kiếm, Hà Nội

  1. Cốm làng Vòng

Nhiều vùng quê biết làm cốm nhưng có lẽ không ở đâu làm được hạt cốm dẻo và thơm ngon bằng ở làng Vòng – Hà Nội. Trải qua các bước công phu từ sàng, rang, giã, người dân làng Vòng mang đến những hạt cốm xanh mềm và thơm hương lúa nếp. Cốm làng Vòng đã trở thành đặc sản và như một nét duyên thầm của mùa thu Hà Nội mỗi khi gió heo may về.

Cốm làng Vòng dẻo thơm

Những hạt cốm dẻo thơm được gói vào lá sen để có vị thơm và ngon hơn. Cốm thường được ăn cùng với chuối tiêu trứng cuốc nhưng ngon nhất vẫn là ăn với trái hồng chín đỏ.

Hãy thưởng thức những hạt cốm tươi dẻo, thơm, ngon và ngọt đến mê người này mỗi khi có dịp tới thủ đô, bạn sẽ không thể cưỡng lại được món ngon này.

Giá bán: 280.000 vnđ /kg.

Địa chỉ: 18, Ngõ 99 -đường Xuân Thủy - Cầu Giấy - Hà Nội.

tapchi-amthuc.com hi vọng với 9 món ăn đặc sắc, nức danh Hà Thành trên, bạn đọc sẽ có thêm thông tin bổ ích khi có ý định thưởng thức ẩm thực Hà Nội.

Chúc các bạn sẽ trải qua những cảm giác tuyệt vời khi thưởng thức những món ngon này.

tapchi-amthuc.com tổng hợp từ internet

9 đặc sản nức danh Hà Thành

Ngày đăng bài : 16-05-2017

Cập nhật : 01-08-2019

Danh mục : Ẩm thực Việt Nam,VĂN HÓA ẨM THỰC

5 / 2265
Bài viết mới nhất
Sữa thừa trong bình khi vắt ra để bao lâu còn dùng được?

Lượt Xem : 73 Cập nhật : 06/08/2019

Một người mẹ hỏi: ‘Bé nhà tôi thường không bú hết sữa trong bình. Liệu tôi có thể tận dụng phần sữa thừa để cho bé bú sau?’....
Trẻ nhỏ cần bao nhiêu muối mỗi ngày? Vai trò của muối đối với sức khoẻ

Lượt Xem : 25 Cập nhật : 02/08/2019

Muối là 'đầu mối' của nhiều vấn đề sức khoẻ nhưng không phải mẹ nào cũng biết cách cho trẻ ăn muối đúng cách....
Trẻ sặc cháo chớ coi thường, cha mẹ phải làm ngay điều này để cứu con

Lượt Xem : 29 Cập nhật : 02/08/2019

Để phòng những biến chứng đáng tiếc như trường hợp một trẻ nhỏ bị tổn thương não do sặc cháo vừa qua, cha mẹ và người chăm sóc trẻ cần biết cách sơ cứu ban đầu để phòng nguy cơ tử vong. ...
Những Món canh rất đơn giản và dễ làm cho con tập ăn cơm

Lượt Xem : 37 Cập nhật : 02/08/2019

Một món canh ngon mẹ nấu cũng giúp bé tập ăn cơm dễ dàng hơn. Các mẹ tham khảo một số món canh phù hợp với bé tập ăn cơm dưới đây....
Muốn có nhiều sữa cho con hãy thử những thực phẩm này

Lượt Xem : 28 Cập nhật : 02/08/2019

Bầu vú dê không những giúp mẹ có nhiều sữa cho con bú, mà còn có tác dụng làm mát sữa để bé của bạn có làn da mịn màng và khỏe mạnh....
0974076919 ĐĂNG KÝ NGAY
Xin chào bạn chúng tôi có thể giúp gì được cho bạn ?