9 đặc sản nức danh Hà Thành

Ẩm thực Hà Nội là một trong nét quyến rũ du khách đến với mảnh đất ngàn năm văn hiến. Hà Nội không chỉ nổi tiếng với phở, với những món ăn sang trọng mà còn rất nhiều món ngon dân dã khác. tapchi-amthuc.com xin giới thiệu 9 món ngon nên thử ở Hà Nội để bạn khám phá nhé! Bún ốc Tô bún ốc mang vị chua chua của dấm bỗng, vị giòn đậm đà của ốc, ăn kèm với đậu phụ rán, rau sống… Chế biến món bún ốc không khó, nhưng tô bún ngon vẫn là bí quyết riêng của mỗi người.
9-dac-san-nuc-danh-ha-thanh-06
Ngày đăng bài: 16/05/2017 - 11:07
Lần chỉnh sửa cuối cùng: 28/10/2017 - 00:06
Tác giả:
Bài viết nằm trong chuyên mục: Ẩm thực Việt Nam, VĂN HÓA ẨM THỰC

9 đặc sản nức danh Hà Thành
5 5 (100%) 2 votes

Ẩm thực Hà Nội là một trong nét quyến rũ du khách đến với mảnh đất ngàn năm văn hiến. Hà Nội không chỉ nổi tiếng với phở, với những món ăn sang trọng mà còn rất nhiều món ngon dân dã khác.

tapchi-amthuc.com xin giới thiệu 9 món ngon nên thử ở Hà Nội để bạn khám phá nhé!

  1. Bún ốc

Tô bún ốc mang vị chua chua của dấm bỗng, vị giòn đậm đà của ốc, ăn kèm với đậu phụ rán, rau sống… Chế biến món bún ốc không khó, nhưng tô bún ngon vẫn là bí quyết riêng của mỗi người.

9-dac-san-nuc-danh-ha-thanh-01

Bún ốc đậm đà hương vị

Giá bán: 25.000 vnđ/bát.

Đến Hà Nội, bạn có thể thưởng thức món này  tại một số địa chỉ sau:

 Địa chỉ: Bún ốc bà Sáu – 73A phố Mai Hắc Đế – Hà Nội.

Bún ốc Cô Béo – số 1 Hòe Nhai – Hà Nội.

Bún ốc – số 5 Đống Mác –  Hai Bà Trưng – Hà Nội.

  1. Nem tai Bà Hồng

Là một món ăn chơi dân dã, nem tai được rất nhiều người ưa thích. Nem tai được làm từ tai lợn đã được làm sạch, hấp lên rồi thái mỏng, trộn với thính, ăn kèm bánh tráng, lá sung, sung muối, rau sống, chấm với nước mắm ngọt. Tai lợn giòn trộn với vị thơm bùi của thính, vị tươi mát của các loại rau và vị ngòn ngọt của nước chấm tạo nên một cảm giác cực kỳ thú vị cho người thưởng thức.

Giá bán: 250.000 vnđ /1kg nem tai.

9-dac-san-nuc-danh-ha-thanh-02

Nem tai bà Hồng nổi tiếng

Địa chỉ: 35 Hàng Thùng, Hoàn Kiếm, Hà Nội.

  1. Chân gà nướng

Ở Hà Nội, phố Lý Văn Phức (con phố nhỏ trên đường Nguyễn Thái Học) là nơi có chân gà nướng ngon nổi tiếng. Cánh và chân gà được nướng thơm phức, ăn kèm khoai lang và bánh mỳ phết mật ong, dưa leo ngâm dấm, chấm chút tương ớt… là món ngon bạn không thể chối từ. Cả phố Lý Văn Phức đều bán chân gà nướng nhưng thực khách đồn nhau rằng quán cuối cùng là ngon nhất.

Chỉ với 50.000 vnđ /người, bạn có một bữa tiệc chân gà nướng tuyệt hảo.

9-dac-san-nuc-danh-ha-thanh-03

Món chân gà nướng tuyệt hảo

Địa chỉ: Phố Lý Văn Phức  – Ba Đình – Hà Nội.

  1. Ốc luộc

Ốc luộc ở Hà Nội đặc biệt nhất ở bát nước chấm, nhiều quán ốc tạo được tên tuổi cũng từ chén nước chấm hương vị đặc biệt riêng. Người Hà Nội ăn ốc luộc kèm với sả băm nhỏ, lá chanh ăn kèm với dưa chuột và củ đậu thái mỏng.

9-dac-san-nuc-danh-ha-thanh-04

Bát ốc nóng hổi giữa ngày đông

Giá bán: 12.000 vnđ /bát.

Muốn ăn ốc luộc ngon, bạn có thể đến với một số địa chỉ sau:

Quán ốc – số 1 Đinh Liệt – Hoàn Kiếm – Hà Nội.

Quán ốc Nóng Lân Bình – số 18 Hàng Bè- Hoàn Kiếm – Hà Nội.

  1. Bánh tôm Hồ Tây

Ai đã từng đến Hà Nội chắc sẽ háo hức được thưởng thức bánh tôm nóng Hồ Tây. Con tôm nước ngọt vừa chín tới nằm trên mặt chiếc bánh vàng ươm, nhai giòn tan như miếng bánh đa vừa nướng.

9-dac-san-nuc-danh-ha-thanh-05

Bánh tôm giòn, béo ngậy

Vị tôm ngọt thơm cộng với cái giòn và ngậy của bánh, chấm với nước mắm đủ vị mặn, ngọt, chua, cay, phảng phất hương cà cuống ruộng đồng ven đô cho thực khách cảm giác tê tê dịu dàng nơi đầu lưỡi. Nếu có dịp tới Hà Nội, bạn nhớ thưởng thức món ngon này nhé.

Giá bán: 80.000 vnđ /đĩa.

Địa chỉ: Đường Thanh Niên – Tây Hồ – Hà Nội.

  1. Chả cá Lã Vọng

Món chả cá Lã Vọng nổi tiếng ở Hà Nội luôn nằm trong top những món ăn ngon không nên bỏ lỡ được giới thiệu trong các cuốn sách về du lịch Việt Nam. Chả cá Lã Vọng ngon là sự kết hợp hoàn hảo giữa các gia vị đặc trưng Việt Nam như nghệ, thì là, mắm tôm và nước mắm, tất cả hòa quyện lại thành một món ăn có mùi thơm vô cùng hấp dẫn.

9-dac-san-nuc-danh-ha-thanh-06

Chả cá Lã Vọng, nhìn là mê

Món này được ăn kèm với ớt đỏ, bún, các loại rau thơm, rưới lên trên là những miếng cá rán ngon tuyệt.

Giá bán: 120.000 – 200.000 vnđ /1 phần ăn.

Địa chỉ: Quán Chả cá Lã Vọng – 14 phố Chả Cá – Hà Nội.              

  1. Phở

Nếu hỏi bất kỳ du khách nào về món ăn họ nhớ nhất khi đến Hà Nội, đặc biệt là khách quốc tế, câu trả lời sẽ là món Phở. Phở Hà Nội là món ăn nức tiếng hơn cả. Phở ở đây có vị khác với nhiều nơi, khi ăn không kèm rau sống nhưng vị thanh, ngọt của nước dùng sẽ đem lại cảm giác ngon miệng cho mọi thực khách.

Giá bán: từ 25.000 vnđ trở lên

9-dac-san-nuc-danh-ha-thanh-07

Phở Hà Nội thơm, ngọt, đậm đà

Địa chỉ:

Quán phở Mậu Dịch – phố Lý Quốc Sư – Hà Nội.

Quán phở Thìn – phố Lò Đúc – Hà Nội.

  1. Bánh cuốn Thanh Trì

Thực khách có thể thưởng thức từng miếng bánh vừa lấy ra từ chiếc nồi đang bốc khói. Thực khách vừa được hít hà vị thơm của bánh của nhân, hành mỡ lẫn trong vị khói vừa được sưởi ấm trong những ngày đông mưa phùn rét mướt. Cảm giác sẽ rât tuyệt vời.

9-dac-san-nuc-danh-ha-thanh-08

Banh cuốn Thanh Trì thơm ngon, mới lạ

Thứ làm nên hương vị ngon của bánh cuốn Thanh Trì chính là nước chấm. Nước chấm gồm có nước sôi pha với nước mắm, với dấm, ớt và đường nhưng phương pháp pha nước chấm là “bí quyết” riêng, đặc biệt nhất là người hàng bánh cho vào chai giấm pha một vài con cà cuống băm nhỏ để nước chấm đã đậm đà hơn.

Khi ăn, thực khách có thể. bỏ thêm vài lát chả quế rán vàng để tăng thêm sự lạ lẫm ngậy nhẹ của món ăn và ăn kèm với rau thơm, rau húng được lấy từ làng Láng, Hà Nội.

Giá bán: 30.000 vnđ/đĩa.

Địa chỉ: 14 Hàng Gà, Phường Hàng Bồ, Quận Hoàn Kiếm, Hà Nội

  1. Cốm làng Vòng

Nhiều vùng quê biết làm cốm nhưng có lẽ không ở đâu làm được hạt cốm dẻo và thơm ngon bằng ở làng Vòng – Hà Nội. Trải qua các bước công phu từ sàng, rang, giã, người dân làng Vòng mang đến những hạt cốm xanh mềm và thơm hương lúa nếp. Cốm làng Vòng đã trở thành đặc sản và như một nét duyên thầm của mùa thu Hà Nội mỗi khi gió heo may về.

9-dac-san-nuc-danh-ha-thanh-09

Cốm làng Vòng dẻo thơm

Những hạt cốm dẻo thơm được gói vào lá sen để có vị thơm và ngon hơn. Cốm thường được ăn cùng với chuối tiêu trứng cuốc nhưng ngon nhất vẫn là ăn với trái hồng chín đỏ.

Hãy thưởng thức những hạt cốm tươi dẻo, thơm, ngon và ngọt đến mê người này mỗi khi có dịp tới thủ đô, bạn sẽ không thể cưỡng lại được món ngon này.

Giá bán: 280.000 vnđ /kg.

Địa chỉ: 18, Ngõ 99 -đường Xuân Thủy – Cầu Giấy – Hà Nội.

tapchi-amthuc.com hi vọng với 9 món ăn đặc sắc, nức danh Hà Thành trên, bạn đọc sẽ có thêm thông tin bổ ích khi có ý định thưởng thức ẩm thực Hà Nội.

Chúc các bạn sẽ trải qua những cảm giác tuyệt vời khi thưởng thức những món ngon này.

tapchi-amthuc.com tổng hợp từ internet

9 đặc sản nức danh Hà Thành
5 5 (100%) 2 votes

Hãy gửi ý kiến của bạn để chúng tôi làm việc tốt hơn !


Đăng tin tuyển dụng miễn phí, lọc hồ sơ ứng viên miễn phí, ứng tuyển việc làm miễn phí - Worklink

Bài viết liên quan

Món ăn ngày tết miền Trung

92 lượt xem

Tác giả: Trần Trà My

Ẩm thực truyền thống ngày tết của người Việt

924 lượt xem

Tác giả: Trần Trà My

Các món ẩm thực ngày Tết ở 3 miền Bắc, Trung, Nam

718 lượt xem

Tác giả: Trần Trà My

Tìm hiểu văn hóa ẩm thực ngày Tết ở miền Bắc

645 lượt xem

Tác giả: Trần Trà My

Ẩm thực ngày tết của người Việt

1369 lượt xem

Tác giả: Ngô Minh Ngọc

Ẩm thực những món ăn ngon đặc sản của Việt Nam

2797 lượt xem

Tác giả: Ngô Minh Ngọc

9 đặc trưng văn hóa của ẩm thực Việt Nam

2177 lượt xem

Tác giả: Ngô Minh Ngọc

Những món ngon độc đáo với dừa của Việt Nam

4231 lượt xem

Tác giả: Nguyễn Vân

Văn hóa ẩm thực vùng miền Việt Nam

3262 lượt xem

Tác giả: Ngô Minh Ngọc

Ẩm thực ngày tết cổ truyền Việt Nam

3728 lượt xem

Tác giả: Ngô Minh Ngọc

Chè Bà Tôi-Món ăn gợi nhớ bà nội

1789 lượt xem

Tác giả: Trần Nhung

Những món ngon và lạ của người Thái

2454 lượt xem

Tác giả: Bích Ngọc

Những món ngon đậm chất núi rừng ở Lào Cai

1961 lượt xem

Tác giả: Bích Ngọc

Nét tinh tế của ẩm thực Hà Nội

1704 lượt xem

Tác giả: Nguyễn Thị Hằng

Cơm rang xưa và nay

1187 lượt xem

Tác giả: Bích Ngọc

Gọi tên phố Hà Nội qua 5 món ăn đặc sắc

470 lượt xem

Tác giả: Trần Nhung

Bánh ngon ba miền hút khách du lịch

631 lượt xem

Tác giả: Bích Ngọc

Miến lươn xưa và nay

443 lượt xem

Tác giả: Bích Ngọc

Tin mới nhất của Website