5 món ăn ngon cho ngày tết bạn cần làm sớm

Chỉ còn ít ngày nữa Tết sẽ về trên khắp mọi nẻo đường quê hương. Cùng chuẩn bị trước vài món ngon ngày Tết để bữa cơm ngày tết thêm ấm cúng nhé!
5-mon-an-tet-can-lam-som
Ngày đăng bài: 16/05/2017 - 10:56
Lần chỉnh sửa cuối cùng: 16/05/2017 - 10:56
Tác giả:
Bài viết nằm trong chuyên mục: Ẩm thực 24h, TIN TỨC

5 món ăn ngon cho ngày tết bạn cần làm sớm
5 5 (100%) 2 votes

Chỉ còn ít ngày nữa Tết sẽ về trên khắp mọi nẻo đường quê hương. Cùng chuẩn bị trước vài món ngon ngày tết để bữa cơm ngày tết thêm ấm cúng nhé!
1. Món hành muối
Dưa hành là một trong những món ngon không thể thiếu trên mâm cơm của nhiều gia đình mỗi độ Tết đến xuân về. Món này làm không khó, tuy nhiên để có món dưa hành giòn, ngọt và ngon thì không phải ai cũng biết bí quyết.

5 món ăn ngon cho ngày tết bạn cần làm sớm

Hành muối là món ăn không thể thiếu trong ngày tết

Trong mâm cỗ đầu năm, những món ngon như: xôi gấc, thịt gà, thịt nấu đông, giò chả… là không thiếu. Thường xuyên dùng những món ấy, khiến mọi người dễ có cảm giác ngấy và chán. Chính vì thế, đĩa dưa hành xuất hiện trong mâm cỗ người Việt không chỉ thể hiện văn hóa truyền thống của nước nông nghiệp, ý nghĩa của mâm cỗ Tết cổ truyền mà theo y học nó còn là gia vị giúp người ăn tiêu hóa tốt và thấy ngon miệng hơn sau khi dùng những món giàu chất đạm.

2. Thịt hun khói
Món ăn tuy không xa lạ nhưng bạn đã bao giờ nghĩ rằng mình có thể tự tay làm không? Đảm bảo bạn sẽ gây ấn tượng mạnh với cả nhà nhé!

5 món ăn ngon cho ngày tết bạn cần làm sớm

Thịt hun khói cần làm trước tết

Ngày tết các anh xã thường mời nhau ly rượu hoặc chút bia, với món chân giò hun khói này bạn có thể chuẩn bị từ trước Tết, khi khách đến chơi chỉ việc thái ra là đã có món nhậu ngon để tiếp khách rồi! Món này mua bên khoài giá thành không rẻ mà bạn không dám chắc về chất lượng toàn vệ sinh thực phẩm; nay bạn đã có thể hoàn toàn yên tâm với món thịt hun khói thật ngon và vệ sinh.
3. Dưa muối
Ngày Tết, bên cạnh các món như canh măng, bóng xào, thịt đông, bánh chưng… thì dưa muối luôn đóng vai trò không thể thiếu trên mâm cơm nhiều gia đình.

5 món ăn ngon cho ngày tết bạn cần làm sớm

Dưa muối lgiúp cả nhà ngon miệng hơn sau khi dùng những món giàu chất đạm.

Ngày tết bạn thường ăn các món nhiều dầu mỡ,vì vậy, dưa muối sẽ là món ăn lý tưởng để giảm ngấy, giúp tiêu hóa và giúp bữa ăn thêm ngon miệng.

4. Bắp bò ngâm giấm
Món thịt bò ngâm giấm rất dễ ăn và dễ làm, phù hợp với các thực đơn tiệc tùng bởi tuy là thịt nhưng lại có vị chua cay mặn ngọt hài hòa, ăn nhiều mà không gây ngán. Nếu bạn đã thử bắp bò ngâm giấm một lần ắt hẳn nó sẽ trở thành món ngon ngày Tết không thể thiếu của gia đình bạn nhiều lần sau đó nữa.

5 món ăn ngon cho ngày tết bạn cần làm sớm

Bắp bò ngâm giấm là thực phẩm ngon cho ngày tết

Nếu làm vội và cần ăn sớm hơn, bạn có thể cắt miếng thịt nhỏ hơn một chút để nó nhanh ngấm hơn. Tết đến, bạn hãy trổ tài đãi bạn bè bắp bò giòn có vị chua nhẹ, được dùng kèm với ngó sen, cà rốt, hành khô ăn chống ngán, rất hấp dẫn trong những ngày có quá nhiều đồ mặn.
5. Tai heo ngâm mắm

5 món ăn ngon cho ngày tết bạn cần làm sớm

tai heo ngâm mắm, món ăn không thể thiếu trong mâm cơm tết cổ truyền

Món tai heo ngâm mắm cũng là món mà nhiều gia đình rất ưa thích. Vị béo ngậy và giòn giòn của tai heo có thể làm món nhắm hoặc món ăn hấp dẫn trong ngày tết.
Món làm này cực kỳ đơn giản và không cần phải tốn nhiều thời gian đâu. Bạn có thể làm và để tủ lạnh dùng dần.

Tapchiamthuc vừa chia sẻ với bạn đọc 5 món ăn cần làm trước tết. Hi vọng, tết này gia đình bạn sẽ có mâm cơm ấm cúng và ngon miệng với các món ăn ngon.

Tapchiamthuc, tin tức tổng hợp

Nguồn bài viết : https://m.tin247.com/

5 món ăn ngon cho ngày tết bạn cần làm sớm
5 5 (100%) 2 votes

Hãy gửi ý kiến của bạn để chúng tôi làm việc tốt hơn !


Đăng tin tuyển dụng miễn phí - Worklink

Tin mới nhất của Website