Đến để thưởng thức món lẩu “gà ác kết đôi gà đồi”


Chủ quán gọi là lẩu gà uyên ương và giải thích món ăn từ sự bén duyên của “một chú gà đen, hay còn gọi là gà ác với một cô gà ri đồi trắng”.

“Đôi gà quyện mỏ vào nhau như đôi tình nhân. Xung quanh cặp uyên ương này là các loại nấm hương, nấm kim chấm, nấm tuyết cùng một số loại rau đặc trưng của mùa đông,…”. Đó là lời mô tả từ chủ nhà hàng chắc nhiều khách phải bật cười song cũng cảm nhận được phần nào tâm huyết của anh khi set up một món ăn.

Món lẩu gà uyên ương ở đây khiến bạn “mãn nhãn”.

Gà ác với gà đen xếp khéo léo được bao bọc bởi nhiều loại rau nấm rồi đặt trong mẹt tre lót lá chuối. Chỉ chút decor này cũng khiến món lẩu gà vốn quen thuộc trở nên sinh động, khách cũng thấy hứng thú hơn.

Điểm thú vị nhất của set lẩu là cùng lúc bạn được thưởng thức 2 loại gà khác nhau. Gà trắng là gà ri đồi thường gặp ở nhiều nhà hàng, còn gà đen là giống gà ác ít phổ biến hơn, không phải lúc nào ra chợ cũng dễ dàng mua được. Cộng thêm tính bổ dưỡng, thịt thơm ngon nên món ăn sẽ cực hấp dẫn và bổ dưỡng.

Nồi lẩu gà cực hấp dẫn

Nước lẩu gà uyên ương rất hấp dẫn. Ngay khi canh sôi, mở vung, khói tỏa ra ngào ngạt là bạn đã thấy khứu giác được kích thích. Nước lẩu thiên về vị ngọt nên ăn cùng các loại nấm sẽ hợp nhất. Nấm hương, nấm tuyết, hay nấm kim châm đều khiến khách “đã miệng”. Thêm rau cải cúc, cải thảo, váng đậu cũng đưa đẩy khiến bữa lẩu thi vị hơn.

Trong cái lạnh mùa đông Hà Nội, set lẩu này vừa bổ dưỡng vừa ngon miệng

Một lưu ý nhỏ, vì gà ác rất nhanh chín nên ban đầu khi thưởng thức bạn hãy chọn đun phần gà ác trước, lúc này mọi người còn đang đói lòng, thường ăn uống cấp tập. Riêng gà đồi hãy để lúc cả nhóm đã bước vào giai đoạn lai rai. Khi ăn, gà ác chín nhanh hơn so với gà thông thường, chỉ cần nồi nước dùng sôi khoảng 5 phút là bạn có thể thưởng thức và cảm nhận thịt từng thớ thịt gà ác ngọt mềm thơm.

Lẩu gà- món ăn ngon, bổ, rẻ

Nhà hàng bình dân nhưng khá lịch sự, thiết kế đặc biệt, thích hợp cho dân công sở, gia đình, hoặc các nhóm khách đông. Ngoài ra, giá cả nơi cũng vừa phải, để thỏa mái ăn uống, mỗi khách mất chừng 150.000 – 180.000 đồng.

Còn gì hạnh phúc hơn khi mùa đông này được thưởng thức món lẩu gà ngon,bổ, rẻ đúng không nào? Hãy giới thiệu cho bạn bè và người thân của mình món lẩu “gà ác kết đôi gà đồi” cực hấp dẫn này nhé.

Tapchiamthuc, tin tức tổng hợp

 

Đến để thưởng thức món lẩu “gà ác kết đôi gà đồi”
4.2 (84%) 5 votes

Hãy gửi ý kiến của bạn để chúng tôi làm việc tốt hơn !

Bài viết liên quan

Top 3 nhà hàng mì Ý ngon ở Hà Nội cho bạn lựa chọn

100 lượt xem

Tác giả: Ngô Minh Ngọc

Nhà hàng Tây Bắc và đặc sản thú rừng.

1546 lượt xem

Tác giả: Trần Nhung

Nét Huế giữa lòng Hà Nội

1862 lượt xem

Tác giả: Trần Nhung

Nhà hàng Phố Ngân- hấp dẫn với Sushi Nhật Bản

2395 lượt xem

Tác giả: Trần Nhung

Nhất Thống-hương vị dân tộc đậm đà

2397 lượt xem

Tác giả: Trần Nhung

Nhà hàng Mumtaz – đậm đà hương vị Ấn

3241 lượt xem

Tác giả: Bích Ngọc

Đua nhau tới “Hẻm Quán” thưởng thức món ngon

1226 lượt xem

Tác giả: Bích Ngọc

Đến nhà hàng Cơm Châu Âu để “đổi vị”

1300 lượt xem

Tác giả: Bích Ngọc

Quán nem nướng Ninh Hòa-Nguyễn Trãi

2118 lượt xem

Tác giả: Trần Nhung